Arama Sonuçları - patates
Patatesli Ezine Peynirli Kek
Hamur işleri konusunda oldukça zengin olan Türk mutfağında alternatif bir kek olarak Patatesli Ezine Peynirli Kek tarifi karşınızda. Bu tarifle keke farklı bir yorum katarak lezzetli, hafif ve besleyici bir yemek hazırlayabilirsiniz. 10 dakika hazırlama, 20 dakika pişirme süresine sahip...
Patatesli Kıstırma Böreği
Yapması kolay, doyurucu ve lezzetli bir yemek mi arıyorsunuz? Patatesli börek, klasik bir konfor yemeğidir. Bu lezzetli börek, dilimlenmiş patates katmanları, kremalı sos ve lezzetli baharatlarla doludur.Ana yemek, garnitür ve hatta doyurucu bir kahvaltı olarak servis edebileceğiniz çok yönlü...
Patates Püresi
Herkesin severek yediği, vitaminli, lezzetli ve pratik bir lezzet. Özellikle et yemeklerinin yanında kurtarıcınız olabilir.
Patatesli Pankek
Avrupa mutfağında kahvaltılarda en çok tercih edilen yiyeceklerden biri de Patatesli Pankek’tir. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu pankekler, temel olarak patates ve soğan ile yapılır. Farklı kültürlerde bazı malzemeler farklılık gösterebilir. Bu patatesli pankekler Sadece Avrupa’da...
Patates Tostu
Patatesi rendeleyip suyunu sıkın.Peyniri rendeleyip, patatesin üzerine ilave edin. Sarımsakları ezin. Tatlandırmak için tuz ve karabiber ilave edin.Üzerine yumurta sarısı ekleyip, karıştırın.Bu karışımı tost makinesinde önlü arkalı pişirin.
Patates Yahni
Türk mutfak kültüründe önemli bir yere sahip olan yahni, en bilindik tencere yemeklerinden biridir. Birçok şekilde hazırlanabilen, ancak her çeşidi ağız sulandıracak lezzette olan yahni, genellikle etle yapılsa da bu tarifte etsiz haliyle yorumlanıyor. 20 dakika hazırlama, 15 dakika pişirme...
Patates Çorbası
Klasik çorbalardan sıkıldıysanız bu tarifi denemelisiniz. Hem besleyici hem de çok lezzetli bu çorbaya herkes bayılacak.
Patates Köftesi
Patates kroket, Orta Avrupa mutfağında sıkça tercih edilen bir yemektir. Pratik ve masrafsız bir tarif. Çıtır dış kabuğu ve yumuşacık leziz iç dolgusuyla herkes bu patates kroketlere bayılacak.Mükemmel bir parti atıştırmalığı veya herhangi bir yemeğin yanında servis edebileceğiniz...
Patatesli Ekmek
Patatesli Ekmek, patates püresi ve un ile yapılan bir ekmek çeşididir. Patatesli ekmeğin sert kabuğu ve havadar dokusu onu kızartmak için ideal yapar. Evde lezzetli ve pratik tarifler hazırlamak için kullanabilirsiniz. Fransız Tostu ve Peynirli Tost ile mükemmel uyumlu bu ekmeğe bayılacaksınız.Evinizde...
Ispanaklı Patatesli Levrek
Ülkemizde en çok Marmara, Akdeniz ve Karadeniz sularında bulunan Levrek, ülkemizde olduğu gibi dünyada da en çok tüketilen balık türlerinden biridir. Protein açısından da oldukça zengin olan Levrek, gerek besleyiciliğiyle gerek lezzetiyle sofralarda yerini almıştır. Siz de Ispanaklı...
Fırında Patatesli Sucuklu Yumurta
Her ülkenin kendine özgü bir kahvaltı kültürü var. Kuşkusuz Türk mutfağı da bu konuda oldukça zengin ve etkileyici lezzetlere sahip. Bu kahvaltıların vazgeçilmez unsurlarından biri de kuşkusuz yumurtadır. Yumurta, Türk mutfağında çok farklı formlarda pişirilir ve sofralardaki...
Lyonnaise Patates
Fransız şehri Lyon'da ortaya çıkan Lyonnaise Patates, basit ve klasik tavada kızartılmış patates ve soğan yemeğidir. Bu yemek özellikle et lokantalarında garnitür olarak servis edilir.Bu tavada kızartılmış patates yemeğini evde yapmak kolaydır. Sadece birkaç malzeme ile bu Fransız...
Poutine Patates Kızartması
Poutine, inanılmaz lezzeti ve eşsiz dokusu ile bilinen klasik bir Kanada yemeğidir. Geleneksel olarak sadece patates kızartması, lor peyniri ve kahverengi bir poutine sosu veya gravy ile yapılır. Ancak sebzeler, ekşi krema ve mantarlar da dahil olmak üzere çeşitli varyasyonları vardır.
Tatlı Patatesli Brownie
Bu vegan tatlı patatesli brownieler nemli ve yumuşaktır. Pişmiş tatlı patates, brownie keke nem, doğal tatlılık ve besin maddeleri ekler. Nemli dokusu ve inanılmaz lezzetiyle tatlı patatesli brownieler, damak tadınıza hitap edecek.Bu dayanılmaz ikramlar, klasik tatlıya nefis bir dokunuş....
Hindi Ve Patatesli Kroket
Arkadaşlarınız ağırlayacağınız bir günün arifesindesiniz ve farklı lezzetlerle onları etkilemek istiyorsunuz. Sanırım bu tarif tam da sizin istediğiniz tarzda bir tarif: Hindi Kroket. İyi bir hazırlık isteyen ve farklı türde malzemeleri bir potada eriten bu tarifi mutlaka denemelisiniz....
Hasselback Fırında Patates
Fırında patatesten daha iyi olan ne biliyor musun? Hasselback Patates. Bu hızlı Hasselback patateslerinin dışı güzel ve çıtır, içi yumuşak ve kremsidir, bu da onları herhangi bir patates sever için mükemmel bir eşleşme haline getirir. Hem akşam yemeği hem de süslü bir atıştırmalık...
Fırında Tatlı Patates Kızartması
Tatlı patates kızartması, çıtır, gevrek ve tatlı-tuzlu dengesi ile en lezzetli ve pratik atıştırmalıklardan biridir. Tatlı patates dilimleri, bir miktar yağ ve en sevdiğiniz baharatlarla çıtır patates kızartmaları hazırlayabilirsiniz. İşte bu kadar kolay.Bu fırında tatlı patates...
Çikolata Kaplı Patates Cipsi
Çikolata kaplı patates cipsi, tatlı ve tuzlu tatların karşı konulmaz birleşimini seven herkes için mükemmel bir ikramdır. Bu basit tarif, klasik atıştırmalıklara gurme bir dokunuş katıyor; partiler, film geceleri veya canınız biraz farklı bir şeyler çektiğinde mükemmel. Sadece...
Fırında Ezilmiş Patates
Ezme Patates tarifi, yemeklerinizi yücelten çok yönlü bir yemektir. Kenarları çıtır çıtır içi yumuşacık lezzetin enfes birlikteliğini tatmaya hazır olun. Onları en sevdiğiniz otlar, baharatlar ve hatta peynirle tatlandırın.Her lokmada bu patates tarifinin dayanılmaz lezzetinin tadını...
Sütlü Fırın Patates
Fırında Sütlü Patates, Şükran Günü, Noel gibi özel günlerde veya aile yemeklerinde yapabileceğiniz kolay ve lezzetli bir tariftir.İnce patates dilimlerinin, süt ve krema ile eşsiz uyumunu hissedeceksiniz. Bu lezzetli ara sıcağı jambon veya pastırma ile ana yemek haline getirebilirsiniz....
Patates Dünyasına Yönelik Nihai Kılavuz: Çeşitleri, Kullanımları Ve Tarifler
5+ Patates Çeşitleri ve Yemek Pişirmede KullanımlarıDünya çapında birçok diyette temel gıda maddesi olan patatesler, çeşitli oldukları kadar çok yönlüdür. Dünya çapında 4000'den fazla çeşitle, farklı patates türlerini anlamak mutfak becerilerinizi geliştirebilir ve damak zevkinizi...
ABD'deki En İyi Romantik Akşam Yemeği Mekanları
Ülke çapında birçok harika restoran var, ancak hepsi romantizm için doğru havayı oluşturmuyor. Bu nedenle, ABD'deki en iyi randevu restoranlarının bir listesini hazırladık - herhangi bir akşam yemeğini özel bir bir yemeğe çevirecek restoranlar!1. The Modern, NYCNew York'ta romantik ve...
Taze Yeşillikler
Sağlıklı bir beslenmenin en önemli parçalarından biri yeşil yapraklı sebzelerdir. Vitamin, mineral ve lifle dolu olan yeşillikler düşük kaloriye sahiptir. Obezite riskinin azalması, kalp hastalığı, yüksek tansiyon gibi pek çok konuda fayda sağlamaktadır. Kendiniz için birşey yapıp...
Yabani Havuç Nedir?
Havuçla yakından ilişkili bir kök sebze olan yabani havuç, her öğüne çok yönlü ve lezzetli bir ektir. Pek çok yemekle iyi uyum sağlayan tatlı, dünyevi bir tada sahiptirler ve vitamin ve minerallerle doludurlar. Pek çok faydasına rağmen, yabani havuçlar, belki de birçok insan onları...
ABD'de En İyi 10 Donut Dükkanı
Donutlar tüm Amerikan favorisidir. Mükemmel bir hazır kahvaltı, mükemmel bir hızlı öğle yemeği ve hoş bir iştah giderici, donutlar hepsini yapabilir. İşte Amerika'daki En İyi Donut Dükkanları ve En İyi Donut Kahve Dükkanları.1. Doughnut Plant, New York CityKaynak Doughnut PlantFantastik...
Tempeh Nedir?
Tempeh, Güneydoğu Asya'dan, özellikle Endonezya'daki Java adasından bir uzmanlık alanıdır ve tofu ile benzerlikleri olmasına rağmen, tamamen farklı bir üründür - yine de buna kesinlikle değer, bu yüzden tempeh pişirme hakkında her şeyi öğrenin ve besleyici bitki tabanlı protein kaynağını...
Şarküteri Tabağı Nasıl Hazırlanır?
Şarküteri tabağı her partide, toplantıda ve gündelik buluşmalarda bir zorunluluktur - özellikle kurutulmuş et ve peynir olmak üzere parmak gıda gibisi yoktur. Şarküteri tabakları sohbeti ileriye taşır, herkesin açlığını kontrol altında tutar ve sevdiklerinizle birlikte sofrada vakit...
Makarna Çeşitleri Ve Özellikleri
Dünyada en çok tüketilen, lezzetli, uygun fiyatlı ve besleyici gıdalardan biridir. Makarna şekilleri ve kalınlığı değişiklik gösterir. Doğru yemeği yapmak için doğru makarnayı seçmelisiniz. İşte farklı makarna şekilleri, onlar için pişirme süreleri ve hangi soslarla uyumlu oldukları...
Dünyanın En İyi Deniz Mahsülleri Restoranları
Herkes deniz ürünlerini pişirip yenilebilir şaheserlere dönüştüremez, dünyanın en iyi deniz ürünleri restoranları kesinlikle bunu başarıyor. Özellikle deniz ürünleri ile ilgiliyseniz, hayatınızda bir kez de olsa ziyaret etmek isteyeceğiniz harika restoranların tam listesi.Dünya...
Potasyum Eksikliğini Giderecek 10 Besin
İnsan vücudunda bulunma oranı en yüksek sekizinci element olan potasyum, 60 kg ağırlığındaki yetişkin bir insanda toplam 120 gr bulunur. Nörolojik fonksiyonlar ve kan basıncı ile ilişkili olduğu bilinen potasyum, kas kasılmalarını, kalp atışlarını, refleksleri ve diğer birçok...
Yiyecekleri Saklamanın En İyi Yolları
Yiyecekler için saklama önerileriGıda zehirlenmesine yol açan en önemli sebeplerde biri yanlış yemek depolamasıdır. Yiyecekler doğru şekilde depolanmazsa, içindeki bakteriler tehlikeli ölçüde çoğalabilir. Bilinçsiz şekilde depolamanın sonuncunda istenmeyen sonuçlar doğabilir. Peki...
Soğan Çeşitleri Ve Kullanımları
Patates kızartmasını, yahnileri, çorbaları ve hatta hamburgerleri tatlandırmak için soğan gibisi yoktur! Kök sebze, yoğun aroması nedeniyle popüler olmayabilir, ancak kesinlikle herkes tarafından sevilir ve kullanılır. Farklı soğan türleri ve bunların nasıl pişirileceği hakkında...
Geleneksel Hint Yemekleri
Hint yemekleri dünya çapında en moda mutfaklar arasındadır; herkes iyi bir Hint yemeğini sever. Baharatlı yemekler de göz korkutucu olabilir, bu yüzden başlamak için harika bir yer: Size egzotik mutfağın ne olduğunu gösterecek 10 geleneksel Hint yemeği spesiyalitesi var.Hint yemekleri...
Kestane Nasıl Pişirilir?
Kestaneler, cevizli tada sahip, çok yönlü kuruyemişlerdir. Bu nedenle kestaneleri kızartmanın ardındaki sırrı bilmek her zaman işe yarar.İşte kestane ve onları doğru şekilde pişirme hakkında bilmeniz gereken her şey. En iyi kısım? Eviniz güzel kokacak - henüz sıcakken kavrulmuş...
Pancar Nasıl Pişirilir?
Pancar, havuç ve diğer toprak soğanları gibi ilginç kök sebzelerdir. Yapraklı bir tepeleri ve soğanlı ve nişastalı bir kökleri vardır ve her ikisi de yenilebilir. Ancak pancar pişirmek biraz zor. Pancarları haşlanmış, kavrulmuş ve hatta çiğ yiyebilirsiniz, ancak onları nasıl pişirdiğiniz...
Tatlı Biber Çeşitleri
Tatlı biberler yani acı olmayan biberler aradığınız malzeme olabilir. Tatlı biberleri yemeklerinize eklemek kolaydır, ancak hepsi aynı değildir ve onlar hakkında biraz bilgi sahibi olmak harika bir fikirdir. Popüler tatlı biberlerden bahsedelim.Tatlı Biber Nedir?Tatlı biberler acı muadillerinden...
Umami Nedir?
Belki de temel tatları yıllar önce okulda öğrenmişsinizdir, ancak yemek, her şey gibi zamanla değişir. Artık gizemli bir beşinci lezzeti biliyoruz ve bu harika! En sevdiğiniz yiyeceklerin çoğunun umami açısından zengin olduğunu biliyor muydunuz?Yemeğinizdeki umami ve umami tatları...
Yenilebilir Deniz Yosunu Nedir?
Yosun gerçek bir süper besindir ve milyonlarca insan yemeklerinde yenilebilir deniz yosunu kullanıyor olsa da çoğumuz hala onun hakkında pek bir şey bilmiyoruz. Pekala, bu konuda bir şeyler yapalım.Yenilebilir deniz yosunu, sağlığa faydaları ve bugün diyetinize ekleyebileceğiniz deniz...
Düşük Karbonhidrat Diyeti
Yemek yemeyi seviyoruz, bu da diyetlerin gerçekten zor olmasının nedenlerinden biri. Ancak, bir diyetin tadını çıkarmanın harika bir yolunun, bazı kısıtlamalar dahilinde elinizden geldiğince en iyi şekilde yemek pişirmek olduğunu fark ettik. Bu, düşük karbonhidratlı yemek planımıza...
En İyi Hava Fritözü Yemek Kitapları
Hava fritözleri, en sevdiğiniz yiyecekleri az veya hiç yağsız pişirmenize izin verir. Bu bir oyun değiştirici. İşte 2021'deki En İyi 10 Fritöz Yemek Kitabı. En sevdiğiniz cihazdan en iyi şekilde yararlanın.1. Skinnytaste Air Fryer DinnersYazarlar Gina Homolka ve Heather K. Jones, fritözünüz...
Patates
Patates yer altında yumru kısmı yenilebilen bir besindir. Patates bütün yıl boyunca bulunabilir. A, C, K, B1 ve B6 ve E vitaminleri ile potasyum, karbonhidrat, protein içerir. Tansiyonu dengeler. Sindirimi kolaylaştırır, midede oluşan gazı giderir. Stresi azaltır. Bağışıklığı güçlendirir....
Tatlı Patates
Tatlı patates, Amerika’nın tropikal bölgelerine özgü bir sebzedir. Dış kabuğu turuncu kahverengi, içi turuncu renkten beyaz renge kadar değişiklik gösterebilir. Bu kök sebzenin yaprakları ve filizleri de yenebilir.Tatlı patatesler, zengin bir lif kaynağıdır. C vitamini ve demir gibi...
Nişastalı Patates Kökü (yam)
Yam, Dioscoreaceae familyasından nişastalı bir bitkidir. Latin Amerika ve Karayiplerde 150’den fazla çeşidi bulunur. Ağaç kabuğuna benzer, kahverengi ve siyah pullara sahiptir. Pişirildiğinde sert kabukları yumuşar. Yam yumrusu genellikle tatlı patatese benzetilir. Tatlı patatese göre...
Kereviz Sapı
Kerevizin sapı tek başına güçlü bir besin kaynağıdır. %95’ i sudan oluşur ve A, C, K vitaminleri, bazı B vitaminleri ile kalsiyum, magnezyum, fosfor, folat, potasyum ve lif içerir. Tokluk hissi vererek kilo vermeye yardımcı olur. Kolesterol düşürme gücüne sahiptir. Kalp sağlığı...
Salam
Salam, eti çeşitli koruyucularla işlenmesi sonucu elde edilen ürünlerdir. Salam yoğun bir tada sahiptir. Dana eti, hindi eti, veya domuz etinden yapılır. Çiğ olarak veya pişirilerek tüketilebilir. Salam, yüksek miktarda B1 ve B12 vitamini içerir. Ayrıca iyi yağlarla doludur. Salam, italyan...
Midye
Midye, çift kabuklu yumuşakçalardır. Bivalvia sınıfından olan omurgasızların çoğu ”midye" olarak, bir kısmı da istiridye olarak adlandırılır. Midye kabukları lacivert-siyah renkli ve oval şekillidir. En kolay hazırlanan deniz ürünlerinden biridir. Midye protein kaynağıdır....
Ranch Sos
Ranch sos, Amerikan Mutfağı’na ait bir salata sosudur. Genellikle buttermilk, tuz, soğan, sarımsak, hardal, baharatlar veya mayonez gibi malzemelerle yapılır. Ekşi krema veya yoğurt kullanılarak da hazırlanan farklı tarifleri vardır.Ranch sos, mayonez ile benzerdir. Fakat dokuları birbirinden...
Salamura Sığır Eti
Konserve sığır eti veya salamura sığır eti, tuzla kürlenmiş ettir. Sığır eti, büyük taneli kaya tuzu ile işlenir. Genellikle, kullanılan et döş etidir. Salamura sığır eti, B12 ve demir gibi proteinler açısından zengindir. Yağ ve sodyum miktarı yüksektir. Salamura işlem, sığır...
Balık Sosu
Balık sosu, özellikle Asya mutfağına ait Thai yemeklerinde kullanılan temel bileşenlerden biridir. Balık sosu, balık veya krillerden elde edilen tuzlu bir sostur. Zengin aroması ve yarı saydam kırmızı altın renge sahiptir. Tayland yemeklerinde çeşni olarak sıkça kullanılır. Bu yemekler...
Dijon Hardal
Dijon hardalı, geleneksel Fransız hardalıdır. Adını 17.yüzyılda Fransa’nın Dijon kasabasından almıştır. Ana malzemeleri kahverengi hardal tohumları, beyaz şarap sirkesi, su ve tuzdur. Normal hardal ile farkı, baharatı ve lezzetidir. Dijon hardalı, normal hardala göre daha soluk sarı...
Yuka
Manyok olarak da bilinen Yuka, nişastalı kök sebzedir. Yucca, Güney Amerika ve Orta Amerika'da çok popülerdir. Paleo ve gluten diyetleriyle birlikte daha da popüler hale gelmiştir. Nişastalı bir içeriği vardır ve kızartmaları lezzetlidir. Latin yemeklerinde sıkça kullanılan bir malzemedir....
Mirin - Japon Pirinç şarabı
Mirin, Japon mutfağında kullanılan pirinç şarabıdır. Yüksek şeker içeriğine sahiptir. Sake’ye benzer bir pirinç şarabı olan Mirin, Sake’ye göre daha düşük alkol oranına sahiptir. En yaygın kullanılan mirin çeşitleri, Hon Mirin, Shio Mirin, Shin Mirindir.Tatlı ve pişirilmiş...
Domuz Göbeği
Domuz göbeği, domuzun karnından alınan kemiksiz ve yağlı ettir. En çok domuz pastırması yapımında kullanılır. Domuz göbeği, yağlı dış tabakasından ayrılır. Ardından tütsülenir ve ince dilimler haline getirilir. Özellikle Asya, Kuzey Avrupa’da Çin, İspanyol, Norveç, Kore...
Aji Amarillo Salça
Aji Amarillo, tatlı bir tada sahip sarı bir biber salçasıdır. Aji amarillo, birçok geleneksel Peru yemeklerinde kullanılır. Peru mutfağının en önemli malzemelerinden biridir. Taze ve meyveli bir tada sahip olan bu biber Peru'daki en popüler biberdir. Yerel yemeklerin çoğunda bu malzeme...
Votka
Votka ham maddesi arpa, çavdar, buğday ve patatestir. Bir rus içkisi olan votka, domates suyu ve portakal suyu ile uyumlu bir lezzet sunar. Domates suyu ile votka karışımına ''Bloody Mary''; portakal suyu ile votka karışımına ''Screwdriver'' denir.
Garnitür
Ana yemeği tamamlamak için yanında tüketilen haşlanmış sebzelerden oluşur. Genellikle bezelye, havuç ve patatesle yapılır. Yoğurt, mayonez katılarak meze ve salatası tüketilebilir. Et, tavuk yemeklerine eklendiğinde daha zengin bir menü elde etmenizi sağlayacaktır.
Biberiye
Biberiye, iğneye benzeyen ince yapraklı ve daima yeşil olan bir bitkidir. Akdeniz bölgesinde yaygın olarak bulunur. Ağrı kesici ve iltihap giderici bir baharattır. Hafızayı güçlendirici bir bitkidir. A, B, ve C vitaminleri ile birlikte magnezyum, demir, kalsiyum ve manganez mineralleri bakımından...
Barbekü Sosu
Amerika’da bulunan her koloninin ayrı ayrı çeşnilerle hazırladığı barbekü sos, bölgelerine göre özel isimler almaktadır. Başta et ürünlerinde sıkça kullanılan Barbekü sos günümüzde patates, mısır, bürüksel lahanası gibi birçok sebze ile kullanılmaktadır. 100 gram sos...
Glutensiz Un
Normalde gluten, sindirim organlarında kolaylıkla sindirilebilir ancak bazı insanlarda glutenhassasiyeti ortaya çıkabilir. Aynı zamanda işlenmiş ( beyaz ) unun, kepekli una göre daha çok gluten içermesi tehlikenin boyutunu arttırmaktadır. Glutensiz un, içerisinde buğday ve arpa gibi gluten...
Noel
Noel, Hristiyanlıkta İsa'nın doğum günü olarak bilinir. Her yıl 25 Aralık'ta kutlanan bir bayramdır. Bu gün ayrıca 'Kutsal Doğuş' olarak da bilinir. Bazı ülkelerde kutlamalar 24 Aralık'ta başlar ve 25 Aralık dahil sürer. Dünya çapında kutlanan dini ve kültürel bir gündür.İngilizce...
