Kurban Bayramı Sofranıza Yakışacak 21 Tarif

Türk mutfağına ait soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak besleyici ve doyurucu bir çorbadır. Yapımının kolay olması ve lezzetli olması en çok tercih edilen çorbalar arasında yer almasını sağlar.

Özellikle Müslümanların Kurban bayramında tükettiği lezzetli ve lokum gibi yumuşacık bir lezzet. Yapımı pratik ve doyurucu bu tarifi bu akşam sofranıza dahil edebilirsiniz.

Aşurelik buğdaya dövme denir. Gaziantep mutfağına özel yemeklerdendir.

Zeytinyağlıların en gözde ismi. Ziyafetlerin vazgeçilmezi. Peki yapımı düşünüldüğü kadar zor mu? Asla! Bu tarifle kolayca muhteşem dolmalar yapabilirsiniz.

Her hali başka güzel olan patlıcanı zeytinyağlı denemelisiniz. Doyurucu, hafif ve besleyici bu tarifi hazırlamak oldukça kolay.

Domates, salatalık, kapya biber, maydanoz, sivri biber, soğan ince ince kıyın. Karıştırın.Sosu için, nar ekşisi, zeytinyağ,pul biber, tuz, limon, kuru nane karıştırıp, salataya dökün. Buz ekleyin.

Ayva ve damla sakızı bu ikiliye karşı koyamayacaksınız. Evde verdiğiniz davetlerden, büyük organizasyonlara her sofraya yakışan, menüyü zenginleştiren enfes bir lezzete kim hayır diyebilir ki!

Biberi ufak ufak doğrayın, tarhanayla haşlayın. Bir kaba yoğurt koyup, içine sıcak haşlama suyundan ekleyin. Tencereye ekleyip kaynayana kadar karıştırın.Tavaya yağları koyun, ısıtın. Salça ilave edip kavurun. Üzerine nane, fesleğen ekleyip karıştırın. Hazırladığınız sosu tarhananın üzerine döküp, servis edin.

Bu kolay ve lezzetli Bulgur Pilavı tarifi ile Akdeniz'in sıcacık, rahatlatıcı tatlarını deneyimleyin.

Soğan, sarımsak, biber çok ufak doğranır.Fırını 180 C ısıtın.Zeytinyağ ve tereyağı ısıtın. Eti ilave edip, pişirin. Piştikten sonra soğan, sarımsak ve biberi ekleyin. Pul biber, karabiber ve tuz ilave edin. Üzerine rende domates ekleyip pişirin.Zeytini rondo dan geçirin.Zeytin ve maydanozu ekleyip, karıştırın. Soğumaya bırakın.Hamuru pide şeklinde açın. Ortaya malzemeyi...

Kuru börülce tam bir potasyum kaynağıdır. Kolesterolü düşürür. A vitamini deposudur. Sindirim sistemi için faydalıdır. Kilo vermeye yardımcı olur. Şeker dengesini korur.

Şerbetli tatlıların başında gelir. Ağızda dağılan yapısı ve bol irmiği ile lezzetine doyamayacağınız size farklı bir lezzet sunacaktır. Şerbetli tatlı sevenlerdenseniz bu tarife bayılacaksınız. Hadi hemen deneyin.

Klasik böreklerden sıkılanlar için denenmesi gereken bir lezzet. Hafifliği ve pratikliğiyle vazgeçilmeziniz olacaktır.

Kahvaltı ve beş çayında tercih edebileceğiniz lezzetli bir börek çeşitidir. Yapımı kolay mercimekli böreği misafirleriniz çok sevecektir.

Türk mutfağının lezzetlerindendir. Vücut direncini arttıran, mideyi rahatlatma etkisiyle alkol alımından sonra tercih edilen besleyici bir çorbadır.

Gaziantep mutfağının en çok tercih edilen çorbalarındandır. Beyran çorbası, lezzetli olmasının yanı sıra çok sağlıklı bir çorbadır. Evde de kolaylıkla yapılabilmektedir. Bağışıklık sistemini güçlendiren bu çorba özellikle kış aylarının vazgeçilmezi olacaktır.

Marine işlemiyle etin yumuşacık ve enfes bir lezzete dönüştüğü tarif sizlerle. Mangal sezonunu kendiniz belirleyin, ne zaman isterseniz tüketebileceğiniz mükemmel tadı yakalamak oldukça kolay.

Bu Ev Yapımı Humus, Orta Doğu mutfağı ile özdeşleşen lezzetli bir mezedir. Protein açısından zengin besleyici ve doğal antidepresan içeren bir yemektir.

Kızartmayla uğraşmayacağınız fırında pratik şekilde hazırlayabileceğiniz lezzetli ve sağlıklı atıştırmalık.

Kereviz, zeytinyağlı yemek sevenlerin ilk tercih ettiği sebzelerden biridir. Sindirim sistemine yardımcı, stres seviyesini en aza indiren, göz sağlığına faydalı bir sebze olan kerevizi sevmeyenlere bile sevdirecek bir tarif.

Vitamin ve mineraller açısından oldukça zengin olan Kudüs enginarının en lezzetli versiyonlarından biri: Mandalina Portakallı Kudüs Enginar Tarifi.