Büş Peyniri ile Yemek Tarifleri
Keçi sütünden yapılan ''Buche de Chevre'' olarak bilinen Fransa'da en fazla tüketilen peynir türlerindendir. Yumuşak ve kremsi bir merkeze sahip olan peynir, ağızda anında erir. Büş Peyniri, salatalarda veya tatlı olarak meyvelerle sıcak servis edilebilir.
