Mandalina Suyu ile Yemek Tarifleri

Mandarin veya mandalina; zengin besin içeriği sayesinde özellikle kış aylarında tüketilmektedir. C vitamini deposu mandalinanın suyu oldukça faydalıdır. Turunçgillerden olan bu meyve kabuklu ve içi suludur. Soyularak tüketilen mandalinanın suyu özellikle grip, nezle gibi kış hastalıklarına karşı oldukça etkilidir. Soğuk algınlığını tedavi etmesinin yanı sıra mandalina suyunun daha birçok faydası bulunmaktadır.

Sadece kışın değil yazın limonata olarak da tüketebilirsiniz. Doğal şifa kaynağı olan mandalina suyu, bağırsak problemlerine iyi gelir. Şişkinlik ve ishal gibi problemlerin tedavi edilmesine yardımcı olur. Bu meyvenin suyu iştah düzenleyici olarak da bilinmektedir. Metabolizmayı hızlandırıcı etkiye sahiptir. Düzenli tüketildiğinde astım, bronşit gibi rahatsızlıklara iyi gelir.

Sindirim ve sinir sistem sağlığını korur. Mandalina, toksinleri vücuttan atmaya yardımcı olan doğal kan temizleyici olarak bilinir.Anti-bakteriyel özelliğe sahip olan mandalina suyu bazı cilt ve tırnak hastalıklarının iyileşmesine yardımcı olur. Cilt tonunun eşitlenmesini sağlar. Antioksidan içeriği sayesinde cildi güneşin zararlı etkilerine karşı korur.

Yaşlanma belirtilerini azaltıcı etkiye sahiptir.Mandalina kabuğu ince ve yumuşaktır. Limon veya greyfurtun aksine, neredeyse hiç özü yoktur. Bu nedenle sıkılarak tüketildiğinde bolca meyve suyu elde edersiniz.Mandalina suyu düşük kalorili ve besleyici bir öğün olabilir. Evde mandalina suyunu kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Meyve sıkacağı, blender kullanabilirsiniz.

Posasını da atmayarak, suyu ile birlikte tüketmeniz önerilmektedir. Protein ve C vitamini kaynağı bu meyveye günlük öğünlerinizde mutlaka yer verin.