Rendelenmiş Hindistan Cevizi ile Yemek Tarifleri

Hindistan cevizi, tropik bölgelerde yetişir. Meyvesi yenen bir palmiye türüdür. C, E, K vitaminleri ve karbonhidratlar, kalsiyum, demir, magnezyum, çinko gibi mineraller bakımından zengindir. Hindistan cevizi, yüksek miktarda su ve susuzluğu önlemeye yarayan mineral içerir. Yağ ve şeker oranı düşük olduğu için düşük kalorilidir.

Cildinizi nemlendirir. Gebeliğin ilk birkaç ayındaki mide asidi ve kusma sorunlarını da tedavi eder. Hindistan cevizi antioksidan özelliği ile cildin yaşlanmasını önler. Saç ve cilt sağlığı için kozmetik ürünlerinde sıkça kullanılır. Hindistan cevizi güçlü bir idrar söktürücüdür ve idrar yolu enfeksiyonlarına karşı koruyucu etkiye sahiptir.

Hindistan cevizi kolesterol seviyesini dengeler. Hindistan cevizi kalsiyumdan zengin olduğu için kemik ve diş sağlığına faydalıdır. Hindistan cevizi çiğ olarak tüketildiğinde; boğaz enfeksiyonları, bronşit, idrar yolu enfeksiyonu gibi rahatsızlıkların giderilmesine yardımcı olur. Hindistan cevizi suyunun, içerdiği laurik asit oranı anne sütüne eşdeğerdir.