Tavuk Kanat ile Yemek Tarifleri

Çiğ tavuk kanadı, tavada kızartabilir veya bunları ızgara yapabilirsiniz. Çok popüler ve lezzetliler. Mangal keyfi denilince akla ilk gelen şeylerden biri de tavuk kanadıdır. Tavuk kanadı, tüm dünyada popülerdir. Kanadın çoğu deri ve yağdır. Çeşitli şekillerde ve soslarla hazırlanabilir. Özellikle de buffalo soslu tavuk kanadı Amerika’da favoriler arasındadır.

Buffalo tavuk kanatları Amerikan futbolu izlerken en çok tercih edilen yiyeceklerdir. Bira ve tavuk kanatları ile futbol maçları izlenir. Atıştırmalık bir lezzettir. Ayrıca birçok yemekle birlikte de servis edilir. Tavuk kanadı seçerken orta büyüklükte olmasına özen gösterin. Derisi mat ve lekeli ise taze değildir. Tavuk eti doğal vitaminler açısından oldukça zengindir.

Ayrıca fosfor, potasyum, demir, kalsiyum, çinko gibi mineraller içerir. Tavuk kanatları düşük karbonhidrat içerir. Bağışıklık sistemini güçlendiri. Kan şekerini dengeler. Kalp sağlığını korumaya yardımcı yüksek miktarda A ve B vitamini içerir. Cilt, saç ve tırnak sağlığına yararlıdır. Yine de diğer besinler gibi aşırı tüketilmemelidir.

Yüksek kalorili bir yiyecektir.