Dünyanın En İyi Fransız Restoranları
Fransız yemekleri, dünyanın en rafine mutfakları arasında yer alır. Dünyanın en iyi Fransız restoranında Fransız geleneklerinin tadını çıkarın!
Kaynak CanvaFransız yemekleri, dünyadaki en rafine ve enfes mutfaklardan biridir. Yüzyıllardır bu özelliğini korumaktadır. Avrupa ülkesinin yemeklerinde olağanüstü bir şey var - bu, malzemelerin kalitesi ve yetenekli şefler, her şey! Peki dünyanın en iyi Fransız yemeklerini nerede bulabilirim mi diyorsunuz? Aşağıdaki restoranlardan birine yakın olup olmadığına bakın; gezegendeki en iyi Fransız restoranları.
Dünyanın En İyi Fransız Restoranları Hangileridir?
Büyük Fransız restoranları boldur. Sonuçta, Fransız yemekleri tarihin en popüler ve etkili yemekleri arasındadır. Elbette, iyi bir Fransız restoranı bulmak kolaydır, ancak dünyanın en iyi Fransız restoranlarını bulmak biraz daha zordur.
Bu otantik gastro-tapınaklar, yemek deneyiminizi cennet gibi zirvelere taşır ve yurt dışından seyahat etmeniz gerekse bile ziyaret etmeye değerdir. Bu güzel restoranlar hakkında her şeyi okuyun ve en sevdiğiniz restoranı ziyaret edin. Her birinde yaşamı değiştiren bir deneyim garanti edilir.
1. The French Laundry - Kaliforniya, ABD
Şef Thomas Keller, California, Napa Vadisi'nde otantik bir Fransız vahası inşa etti. Ülkenin en tanınmış restoranlarından biri ve menü Yeni Amerikan mutfağına odaklansa da, hepsi en rafine Fransız tekniklerine dayanıyor.
Modernist, yeni bir dünya için Fransız mutfağı ve beş yıldızlı bir deneyim için The French Laundry bir zorunluluktur.
Ne Sipariş Etmeli: İstiridye ve İnciler (istiridye ve havyar.)
2. Mirazur - Menton, Fransa
En iyi Fransız restoranlarından bazılarının Fransa'da olması şaşırtıcı değil ve bu durumda genel olarak dünyanın en iyi restoranlarından birinden bahsediyoruz.
Fransa'nın Menton kentindeki Mirazur, Arjantinli bir şef tarafından yönetiliyor: Mauro Colagreco ve on yıldan kısa bir süre içinde, bolca doğal ışık alan bu güzel restoranı spot ışıklarına koydu; 2006 yılında açılmıştır.
Üç Michelin yıldızlı, denizden ilham alan, sürdürülebilir menüdeki ayrıntılara gösterilen özen efsanedir.
Ne Sipariş Etmeli: Choco-pimprenelle.
3. Odette - Singapur
Bu mükemmel Fransız restoranını Singapur Ulusal Galerisi'nde bulacaksınız ve şef Julien Royer tarafından işletiliyor. Bu, mevsimsellik ve dünyanın en iyi zanaatkar ürünlerini kullanmaya odaklanarak modern Fransız mutfağına canlı bir bakış atmak için mükemmel bir aşamadır.
Üç Michelin yıldızıyla buranın neden ülkenin en ünlü restoranlarından biri olduğunu anlamak kolay. 'Odette evde' adlı bir paket servis ve teslimat menüsüne odaklanıyorlar.
Ne Sipariş Etmeli: Hokkaido Uni.
4. L'Astrance - Paris, Fransa
Şef Pascal Barbot, sürdürülebilirliğin yüksek bir öncelik olduğu ve felsefesinin "Fransız mutfağını yeniden icat etmek" olduğu yeni Fransız mutfağının bayrağını taşıyor.
2020'den bu yana yeni bir konumda, bu muhteşem ödüllü restoran gösterişsizdir ve malzemeleri en iyi şekilde büyük bir beceriyle sergilemeye odaklanır. Bu yemek cennetinde bir yemek üç ila dört saat arasında sürebilir.
Böyle harika bir yemek için yüksek ücretler ödemeyi bekleyin, ancak siyah yer mantarı, havyar ve diğer lezzetler genellikle şefin 'sürpriz' menüsünde yer alır.
Ne Sipariş Etmeli: Ağaç Kavunu ile Doldurulmuş Bebek Ravioli.
5. Le Bernardin - New York, ABD
Şef Eric Ripert, New York'un en iyi restoranlarından biri olan Le Bernardin'in arkasındadır. Bu güzel, modernist yemek odası aynı zamanda Fransız deniz ürünleri sevenler için bir cennettir.
Balık ve deniz ürünleri buradaki spesiyalitelerdir, ancak ünlü Fransız cazibesi ile muamele görürler. 20 yıl sonra ve üç Michelin yıldızlı bu restoran, hayatınızın geri kalanını hatırlayacağınız bir deneyim.
Tadım menüsü sık sık değişir ve mevsimlik malzemeleri, taze olduğu kadar taze yiyecekler için günün yakalamasıyla yansıtır.
Ne Sipariş Etmeli: Sarıkanat Orkinos ile Kızarmış Baget Ekmek Üzerinde Kaz Ciğeri.
6. Balthasar - Londra, Birleşik Krallık
Londra'daki bu restoran, burundan kuyruğa bir felsefe ile geleneksel Fransız mutfağı sunmaktadır. Buradaki yemekler karmaşık ve sofistike. Yine de, çok geleneksel.
Burada her şey lezzetli, ekmek bile (evde pişiyor.) Soğan çorbası mı? Anladın. Biftek tartarı mı? Onlar da aldı. Tüm klasikler burada ve sonra bazıları. Balthasar, öğle veya akşam yemeklerinde her şeyi çok iyi yapar ve şık giyimli bir yemek odasında yemek yemek gerçekten eğlencelidir!
Ne Sipariş Etmeli: Sarımsaklı ve Tereyağlı Salyangoz.
7. France-Soir - Avustralya
Melbourne'deki bu Parisli bistro, 1986'dan beri klasik Fransız yemekleri servis ediyor, ancak her zamanki gibi genç hissettiriyor.
İyi bir biftekten klasik bir Salade Nicoise'ye kadar, buradaki yemekler otantik ve düşünceli. Menü Fransızca, ancak yemekler İngilizce olarak tanımlanıyor ve şarap listesi de tatlı menüsü kadar çeşitli ve heyecan verici!
France-Soir'deki kalabalık genç ve ortam gürültülü. Bu, arkadaşlarla Fransız spesiyalitelerinin tadını çıkarmak için mükemmel bir mekandır.
Ne Sipariş Etmeli: Izgara Dana Fileto Şiş.
8. DB Bistro Moderne - New York, ABD
Daniel Boulud hayattan daha büyük, yurtdışındaki en başarılı Fransız şeflerden biri ve New York'tan evini yaptı. DB Bistro tam da bu, sıradan bir restoran, ancak ikinci bir yemeğin olağanüstü olduğunu düşünmeyin - Amerikan mutfağının ipuçlarıyla çağdaş Fransız yemeklerini bekleyin.
Gurme burgerler burada uzmanlık alanıdır, ancak üç servisli fix menü çok daha fazla Fransız esintili.
Ne Sipariş Etmeli: Kaz Ciğeri Burgeri.
9. L'Arpège - Paris, Fransa
Süperstar Şef Alain Passard, L'Arpège mutfağının arkasındadır. 1996'dan beri üç Michelin yıldızıyla burası sebze sevenler için bir cennet. Malzemelerin tümü restoranın kendi çiftliğinden gelir ve büyük bir özenle işlenir.
Paris restoranı, çok çeşitli set menüler sunar ve sebze, kümes hayvanları ve balık ağırlıklıdır. Menü, o gün alınan taze ürünlere bağlı olarak günlük olarak değişir. Yine de, başlangıçlardan tatlıya kadar kalite sürekli olarak yüksektir.
Ne Sipariş Etmeli: Yavaş Kavrulmuş Kalkan
10. Atelier Crenn - Kaliforniya, ABD
Fransız Chez Dominique Crenn'in bu son derece kişisel projesi, Fransız mutfağına ve West Coast ürünlerine bir saygı duruşu niteliğindedir. Yemekten öte, burada hizmet ettikleri şey şiir ve muhteşem!
Zarif ve zarif bu üç Michelin yıldızlı restoran, servisin mutfak kadar sorunsuz çalıştığı samimi bir yemek salonunda iyi vakit geçirmeyi garanti ediyor. Şef Crenn uluslararası bir süperstar ama yemekleri her zamanki gibi sade ve saf.
Ne Sipariş Etmeli: Çizgili Levrek, Kan Sosisi ve Çörek Mantarı.
Fransız Yemekleri, Başka Bir Düzeyde
Fransız yemekleri gerçekten başka bir seviyede. Detaylara gösterilen özen, malzemelerin kalitesi ve rafine teknik, Fransız yemeklerini inanılmaz derecede keyifli hale getiriyor.
Rahatlatıcı Provence yemeklerinden üst düzey kaliteli yemek yemeklerine kadar, Fransız yemeklerini yenmek zordur. İyi haber şu ki, en iyi Fransız restoranlarından bazıları Fransa'da bile değil ve size yakın bir restoran olabilir!
Fransız yemeklerinin tadını çıkarın ve değerini bilin. Her gün bu kadar hassas ama doyurucu hazırlıklarla ziyafet çekemezsiniz! En sevdiğiniz Fransız yemeği nedir?
İşte Fransız Mutfağı'ndan bazı lezzetli tariflerimiz:
Fransız Usulü Soğan Çorbası
Bu Klasik Fransız soğan çorbası tarifi, dürüst olmak gerekirse, var olan en iyi soğan çorbası tarifi. Zengin, doyurucu ve rahatlatıcı, bu gerçek...
Mantarlı Swiss Burger
Mantarlı İsviçre burger, iştahlı olanları doyurabilecek bir burger dağıdır. Pek çok fast-food mekanında gördüğünüz leziz burgeri artık...
Tavuk Cordon Bleu
Fransız mutfağına ait bir parça. Daha çok dana etinden yapılsa da tavuk da seçeneklerden biridir. Hazır almak yerine evde gönül rahatlığıyla...
Böğürtlen Sorbe
Orman meyveleri denince ilk akla gelen böğürtlenin bambaşka hali karşınızda. Süt ve süt ürünü içermemesiyle veganların tercih edebileceği...
Madlen Kek
Fransız Madeleine, yumuşak dokusu ve görüntüsünün yanı sıra lezzeti ile de kalbinizi çalan bir tarif. Minik süngerimsi yapısı ve kendine has...
