Sağlığınızı İyileştirmek İçin Düşük Karbonhidratlı Yemek Planı
Düşük karbonhidratlı diyetler formda ve sağlıklı kalmanın harika yollarıdır. Size yardımcı olacak bir yemek planının yanı sıra bazı harika ipuçları ve püf noktaları da var.
Yemek yemeyi seviyoruz, bu da diyetlerin gerçekten zor olmasının nedenlerinden biri. Ancak, bir diyetin tadını çıkarmanın harika bir yolunun, bazı kısıtlamalar dahilinde elinizden geldiğince en iyi şekilde yemek pişirmek olduğunu fark ettik. Bu, düşük karbonhidratlı yemek planımıza getirdiğimiz fikirdir - karbonhidratlar üzerindeki kısıtlamalara rağmen harika yemekler pişirmek.
İlk olarak, düşük karbonhidratlı diyetlerle ilgili birkaç genel soruyu yanıtlayalım.
İyi bir Düşük Karbonhidratlı Yemek Planı Nedir?
Düşük karbonhidratlı yemek planının nasıl olabileceğini görmek için makalemizin altına göz atabilirsiniz.
Daha genel olarak, aklınızda bulundurmanız gereken birkaç nokta var. Elbette, düşük karbonhidrat diyeti, karbonhidratları diyetinizden çıkarmak anlamına gelir. Buna pirinç, makarna ve patates dahildir. Bu, kalorileri azaltarak hızlı bir şekilde kilo vermenizi sağlar.
Düşük karbonhidrat diyeti yaparken, her zaman aşırı yağlardan da kaçınmalısınız. Karbonhidrat olmasalar da, öğünlerin genel yağ içeriğini düşük tutmak, genel kalori alımınızı azalttığınız anlamına gelir ve bu, diyet sırasında kesinlikle iyi bir şeydir.
Sadece Düşük Karbonhidrat Yiyerek Kilo Verebilir misiniz?
Sadece düşük karbonhidrat yiyerek kilo verebilirsiniz. Bunun nedeni insan vücudunda karbonhidratların çok özel bir role sahip olmasıdır. Bu rol, vücudunuzun daha sonraki bir tarihte kullanabilmesi için suyu yakalamak ve depolamaktır. Bu nedenle, karbonhidrat alımınızı azaltırsanız, vücudunuzdaki su ağırlığınızı anında azaltacaksınız.
Bunun metabolizmanız ve vücut ağırlığınız üzerinde zincirleme etkileri vardır ve bu, yağ kaybettiğiniz aşamadır. Yağ yakmak, kilo verme sürecinin en değerli kısmıdır, çünkü insan vücudundaki ağırlığın çoğunluğunun bulunduğu yerdir.
Düşük karbonhidrat diyetine sahip olmak aslında kazara kilo verme etkilerine de sahip olabilir. Örneğin, düzenli olarak çok fazla yağ ile pişirilmiş patatesleri yerseniz, bu karbonhidratları kesmek genel kalori alımınızı büyük ölçüde azaltacaktır. Bu şekilde, "karbonhidratları uzaklaştırma" şeklindeki geniş vuruşun birçok etkileyici faydası vardır.
Günde 40 Karbonhidrat Düşük Karbonhidrat mı?
Günde 40 karbonhidrat düşük karbonhidrat diyeti değildir. Genel olarak konuşursak, düşük karbonhidrat olarak kabul edilen diyetler, günde 150 g ve daha az karbonhidrat içeren diyetlerdir. Bir karbonhidrat genellikle on beş gram olarak kabul edilir. Bu, günde 600 gramda kırk karbonhidrat üretecektir; bu, 150 gramdan ve daha az düşük karbonhidrat kıyaslamasından önemli ölçüde daha yüksektir.
1 Numaralı En Kötü Karbonhidrat Nedir?
Eh, bu biraz şaşırtıcı. Dürüst olmak gerekirse, düşük karbonhidratlı bir diyette alabileceğiniz en kötü karbonhidratı bekliyorduk, bunun yerine bu bir içecek!
Eat This, Not That'e göre, zengin kahveler genellikle yenmesi gereken en kötü karbonhidrattır. Gerçekten, kahveye çeşitli zincirlerde eklenen yağlı ve kalorili katkı maddeleridir. Pek çok zincir, bir tatlı ile aynı kalori ve karbonhidrat profiline sahip bir veya iki içecek içerir! En kötülerinden bazıları porsiyon başına kolayca dört yüz kaloriye ve altmış ila seksen karbonhidrata ulaşabilir. Bu nedenle, onlardan kaçının!
Bunları değiştirmek için, lezzetli kahve çekirdeği karışımları ile yapılan sade kahveyi denemeyi deneyin. Sade kahve zevkinize göre biraz fazla yoğun geliyorsa, küçük bir damla süt bile ekleyebilirsiniz.
Göbek Yağını Azaltmak İçin Hangi Karbonhidratlardan Kaçınmalıyım?
Dışarıda çok miktarda karbonhidrat var, ancak göbek yağını azaltmaktan kaçınmanız gereken üç büyük karbonhidrat var: simit, acai kaseleri ve konserveler.
Bir simidin sahip olduğu kalorileri dengelemek için iki ila üç saatlik bir koşuya çıkmanız gerekir! Tereyağı veya krem peynir eklemeden önce bile, bir simit üç yüz kalori ve elli gram karbonhidrat içerebilir! Bu, ortalama bir simidi (krem peynir veya benzeri bir şeyle doldurulmuş) bir porsiyon beyaz unlu makarnadan bile çok daha kalorifik ve karbonhidrat yapar!
Acai kaseleri ve benzeri şeyler, düşük karbonhidrat diyetinde özellikle tehlikeli olarak kabul edilebilir. Acai kaseleri ve smoothie'lerle ilgili sorun, çok fazla meyveyi daha hızlı sindirebilmeniz için küçük bir hacme sıkıştırmanızdır. Örneğin, tek seferde bir meyve sepeti, bir muz ve bir elma yer miydiniz? Muhtemelen değil. Ancak, tek seferde bununla dolu bir smoothie içmeniz muhtemeldir.
Reçeller, konserveler ve jöleler. Bunlar, ilk bakışta oldukça masum görünebilecek bazı klasik spread'lerdir. Ancak bu gerçeklerden daha fazla olamazdı. Acai kaseleriyle aynı sorun, sadece daha da kötüleştirildi: konserveler ve benzerleri, sıkıştırılmış çok sayıda meyvenin yanı sıra çok fazla şeker ve meyve suyundan oluşur. Ortalama bir üzüm reçelinden sadece bir çorba kaşığı 13 gram karbonhidrat içerebilir!
Düşük Karbonhidratlı Yemek Planımız:
Pazartesi
- Kahvaltı: Tereyağında veya hindistan cevizi yağında kızartılmış yumurta ve sebzeler.
- Öğle Yemeği: Biraz zeytinyağlı karides salatası.
- Akşam Yemeği: Sebzeli ızgara tavuk.
Salı
- Kahvaltı: Tereyağında veya hindistan cevizi yağında kızartılmış çeşitli sebzeli omlet.
- Öğle Yemeği: Hindistan cevizi sütü, yaban mersini, badem ve protein tozu içeren smoothie.
- Akşam Yemeği: Biftek ve sebzeler.
Çarşamba
- Kahvaltı: Tereyağında veya hindistancevizi yağında kızartılmış çeşitli sebzeli omlet.
- Öğle Yemeği: Yaban mersini ve bir avuç bademli smoothie.
- Akşam Yemeği: Çöreksiz çizburger, sebze ve salsa sos ile servis edilir.
Perşembe
- Kahvaltı: Pastırma ve yumurta.
- Öğle Yemeği: Önceki geceden kalan hamburger ve sebzeler.
- Akşam Yemeği: Tereyağlı ve sebzeli somon balığı.
Cuma
- Kahvaltı: Pastırma ve yumurta.
- Öğle Yemeği: Hindistan cevizi sütü, bir tutam ağır krema, çikolata aromalı protein tozu ve çilek ile smoothie.
- Akşam Yemeği: Yanında çiğ ıspanak bulunan ızgara tavuk kanatları.
Cumartesi
- Kahvaltı: Pastırma ve yumurta.
- Öğle Yemeği: Zeytinyağlı tavuk salatası.
- Akşam Yemeği: Sebzeli pirzola.
Pazar
- Kahvaltı: Çeşitli sebzeli omlet.
- Öğle Yemeği: Çilek, hindistan cevizi gevreği ve bir avuç cevizli yoğurt.
- Akşam Yemeği: Sebzeli köfte.
Mantarlı Tavuk Güveç
Yumurtasıyla ve etiyle insanlığın protein ihtiyacını karşılama da önemli bir role sahip olan tavuğun, bütün dünya mutfaklarında farklı tariflerini...
Ispanaklı Rulo Tavuk
En iyi lezzetleri sunan İtalyan mutfağı! Ispanaklı tavuk göğsü ile yapılan ve ıspanakla doldurulmuş eşsiz lezzet. Davetlerinizde çok beğeni...
Fırında Somon
Bu fırında somon, tadı, dokusu ve mutfakta çok yönlülüğü ile zarif ve rahatlatıcı bir balık yemeğidir. Altın kabuklu, içi nemli ve yumuşak...
Yaban Mersinli Smoothie
Gün içinde sağlıklı atıştırmalık isteyenler için doğru tarif. Sizler için hem tokluk hissi veren, hem lezzetli hemde pratik bir smoothie deneyimi....
Mantarlı Omlet
Mantarlı omlet, mantarın topraksı lezzetini pofuduk yumurta ile birleştiren lezzetli ve yapımı kolay bir kahvaltı yemeğidir. Tam bir protein kaynağı...