Düğün Pastası Tasarım, Aroma ve Süsleme Fikirleri

Klasik tarzlardan modern kreasyonlara kadar farklı düğün pastası türlerini keşfedin ve hangisinin size en uygun olduğunu görün! Tıpkı gelinliğiniz gibi doğru pastayı seçmek de her şeyin mükemmel olmasını sağlayacaktır. Bir düğün pastası bir pastadan daha fazlasıdır; bu bir açıklama!

Popüler Gelin Pastaları

Düğün veya Gelin Pastaları, özellikle günümüzde tüm renk, şekil ve boyutlarda olabilir. Eski günlerde, tüm düğün pastaları aynı görünüyordu, kalın bir buzlanma tabakası olan beyaz bir pasta ve porselen gelin-damat pastanın üzerini taçlandırıyordu.

Bugün düğün pastaları inanılmaz derecede yaratıcı ve bu da yeni evliler üzerinde daha da fazla baskı yaratıyor. İnsanlar gösterişli bir pasta bekler ve çift kendi pastalarının unutulmaz olmasını ister, peki nasıl seçim yapılır?

İşte en popüler kek şekilleri, dolgular, krema ve süsleme türleri. Bunun size mükemmel düğün pastanızın nasıl göründüğüne dair bir fikir vermesini umuyoruz!

Düğün (Gelin) Pastası Şekilleri

İnsanların düğün pastalarında ilk dikkat ettikleri şey şekilleridir. Bugün, katmanlı kekler, onlarca yıldır olduğu gibi norm haline geldi. Yine de, pastada istediğiniz sayıya veya katmanlara kafayı takmadan önce, düğüne davet ettiğiniz konuk sayısını düşünün.

Küçük resepsiyonlar daha küçük kekler gerektirir ve daha büyük kekler daha büyük etkinlikler için uygundur. Tabi ki pastayı servis etmeyi planlıyorsanız, ki bu her zaman böyle değildir.

Pastanın boyutuna karar verdikten sonra, geleneksel bir his için klasik bir yuvarlak pasta veya daha dramatik bir kare pasta seçebilirsiniz. Keklerin tadı aynı olabilir, ancak farklı katmanların şekli tüm farkı yaratır.

Geleneksel taraklı kekler, özellikle pasta çok büyük olmadığında, prenses benzeri ve şık oldukları için geri dönüş yaşıyor.

Düğün Pastası Dolguları ve Aromaları

Kaynak Canva

Düğün pastaları muhteşem görünebilir, ancak en önemli olan dolgudur. Seçilen dolgu çift hakkında bir şeyler söylemeli ve kelimenin tam anlamıyla geleneksel bir lezzetle vanilyaya dönüşebilir veya meyve, çikolata veya cheesecake dolgularıyla çıldırabilirler.

En popüler dolgular hala kabarık ve hafif olan şifon ve sıkı ama nemli olan pandispanyadır. Yine de meyveli kek, limon şerbeti, çilek ve krema, Belçika çikolatası ve kırmızı kadife de oldukça popüler dolgulardır.

Söylemeye gerek yok, pastanın kreması ve dolgusu arasında ne kadar fazla kontrast yakalarsanız o kadar çok etki yaratır. Koyu dolgulu inci gibi beyaz bir pasta, tamamen beyaz bir pastadan tamamen farklı görünüyor.

Düğün pastası seçmenin en güzel yanı farklı dolgular denemektir. Tüm fırınlar aynı tarifleri kullanmaz ve bazıları diğerlerine göre belirli bir kek türünde uzmanlaşır. Açık fikirli olun ve seçtiğiniz fırıncının sizi şaşırtmasına izin verin - hiç düşünmediğiniz bir dolguyu seçebilirsiniz.

Pastanın doldurulması da yeni evlilik için bir gelenek başlatmanın güzel bir yoludur. Çikolatalı kek için giderseniz, yıldönümlerinizi her zaman güzel bir restoranda bir dilim çikolatalı kek ile anabilirsiniz; Bu, çiftlerin düşünmesi gereken bir bağlanma deneyimidir!

Düğün Pastası Kreması

Krema, güzel bir dekoratif katmandan daha fazlasıdır; kekin lezzetine de katkı sağlıyor. Seçenekler sınırsız olduğu için düğün pastası alışverişinde tercih edilmesi en zor olan şey bu olabilir.

İlk olarak, geleneksel tamamen beyaz bir pasta mı tercih ettiğinize yoksa daha yenilikçi bir şey mi denemeye istekli olduğunuza karar verin. Beyaz kremalı kabartma tozu, elde ettikleri kadar klasiktir, ancak çikolatalı ganajlı krema eşit derecede lezzetlidir ancak geleneksel değildir - pastanızın rengini değiştirir.

Buttercream, en çökmekte olan buzlanmaların bazılarının temelidir. Vanilyalı krema, moka kreması veya limonlu krema, burada sınır gökyüzü ve her zaman kremsi ve yağlı bir krema elde edersiniz. Portakal kabuğu rendesinden lavantaya kadar her şeyle tatlandırabilirsiniz.

Şeker hamuru, sunum açısından yenmesi zor, ipeksi, pürüzsüz doku harika ve cevizli macun hoş bir ısırığı vardır. Fondan, dekorasyonda daha eğlenceli olmanızı sağlar, ancak kremsilikten ödün verirsiniz.

Çok fazla dekoratif süsleme ve sos kullanmayı planlıyorsanız krema o kadar önemli olmayabilir, ancak yine de lezzet ve ağız hissine katkıda bulunur, bu yüzden gözden kaçırmayın. En iyi bahsiniz, önce süslemeyi seçmek ve ardından seçilen süs türü için hangi krema dolgusunun en iyi sonucu verdiğini görmektir.

Düğün Pastası Süslemesi

Kek dekorasyonu söz konusu olduğunda klasik karı koca figürlerinden daha fazlası var. Yenilebilir inciler ve kurdelelerden çiçeklere kadar her şey bir düğün pastasına kişiliğini verir.

Bunun için, ilham almak için Pinterest veya düğün pastası sitelerinde birkaç saat gezinmenizi öneririz. Ardından kendi tasarımınızı seçin. Bazı düğün pastaları değerli taşlar, ışıltılar, krema ve şeritlerle lüks bir şekilde tasarlanırken, diğerleri daha sade ama aynı derecede güzeldir.

Özellikle bir fondan kremalı pasta için giderseniz, pastanın üzerine çizim yapması için bir pasta sanatçısı bile görevlendirebilirsiniz. Sadece bazen daha azının daha fazla olduğunu unutmayın, ancak hepimizin tercihleri ​​​​vardır.

Pasta kabı ve süslemelerinizi seçmeden önce genel dekoru düşünün, bu da sandalyeler, masa örtüleri ve hatta gelinliğiniz anlamına gelir. En iyi strateji, her şeyin aynı konseptle hizalandığından emin olmaktır.

Elbiseniz sadeyse, daha farklı bir pasta seçin, ancak tamamen nakış ve mücevherlerle gittiyseniz, aynı derecede gösterişli bir pasta seçin. Tutarlılık oyunun adıdır ve düğününüzün daha düzenli ve planlı görünmesini sağlar.

Sunulacağı ortamda güzel görünen bir düğün pastası seçin ve yanında dururken de güzel görünmesine özen gösterin.

Sadece bir düğün pastası alırsınız, bu yüzden akıllıca seçim yapın!

Büyük ve küçük, katmanlı veya tek katlı, parıldayan beyaz veya çikolata, fark etmez. Elbette, mükemmel düğün pastasını aramalısın, ama bunun için çok fazla stres yapma.

Muhtemelen misafirlerinizle konuşurken o kadar gergin veya meşgul olacaksınız ki düğün sırasında pastanızı ikinci kez düşünmeyeceksiniz. Aynı şekilde, düğün pastası da anlamlı bir yatırımı temsil etmemelidir - elbette pahalıdırlar, ancak gider listenizin başında olmamalıdırlar. Sadece arkadaşlarınız ve ailenizle yemekten keyif alacağınız bir pasta alın! Bu kadar!

İşte bazı Ev Yapımı Pasta tarifleri: