New York’taki En İyi 10 Steakhouse
NYC'deki en iyi steakhouse’lar hangileri? Hadi bulalım. Bu, şehirdeki en iyi biftekler için hızlı rehberimiz. New York'ta en sevdiğiniz steakhouse hangisi?
Kaynak CanvaNew York City, her tür yemek için en popüler restoranlardan bazılarına ev sahipliği yapar; bu, Big Apple'ın aynı zamanda En İyi Biftek Restoranlarına da ev sahipliği yaptığı anlamına gelir.
NYC'deki en iyi et lokantalarını keşfedin ve hepsini deneyip denemediğinizi görün. Bu, et sevenler için et sevenler tarafından New York'ta biftek yemeği için hızlı rehberimiz.
New York'taki En İyi Steakhouse Restoranları Hagileridir?
New York'ta herkes için bir şeyler var. Bu, dünyanın her köşesinden et sevenler de dahil olmak üzere, yemek tutkunları için bir cennettir.
NYC'deki en iyi et lokantaları değişir. Bazıları asırlık, bazıları ise sahnede nispeten yeni. Hepsinin ortak noktası etin en yüksek kalitede olmasıdır. Dry-aged Angus, Prime ve Wagyu bellidir ve bu sadece başlangıç. İyi et lokantalarında ayrıca etkileyici garnitürler ve deniz ürünleri bulunur - bu yüzden insanlar burada yemek yemek için her yerden seyahat ederler. Bunlar NYC'deki favori et lokantalarımız.
1. Peter Luger
Peter Luger, New York'taki en ünlü et lokantası. İnsanlar, restoranın kuru olgunlaştırılmış birinci sınıf etlerini tatmak için uzaklardan seyahat ediyor.
Peter Luger'ın kendi kasap dükkânı var ve şimdi NYC'de iki lokasyonu var. 1887'ye kadar uzanan Peter Luger, aynı zamanda Manhattan'daki ilk et lokantalarından biridir. Yine de, et lokantasının bir Michelin Yıldızı kazanması ve dünya çapında hemen tanınması 1984 yılına kadar değildi.
Buradaki biftekler, kasaplık ve kuru yaşlandırma yerinde ve masa servisi inanılmaz derecede rafine. Burası restoran değil - Peter Luger bir deneyim.
2. Keens Steakhouse
Keen, New York et lokantalarının eş anlamlısıdır; 1885'te açıldı ve her zamanki gibi ünlü. Keens Steakhouse sokaktan çok fazla görünmeyebilir, ancak yemek odası, insanların bir biftek ve sigara içmek için toplandığı 19. yüzyıl hanlarını anımsatan geleneksel bir his veriyor. Aslında restoranın pipo koleksiyonu eşsizdir.
Keen'in kuru olgunlaştırılmış Prime sığır eti tesis içinde yaşlandırılmıştır ve restoranın hamalhanesi en çok sipariş edilen ürünler arasında olmasına rağmen, diğerleri daha da ilginçtir - koyun eti pirzolasını veya iki kişilik şato briand bifteğini deneyin.
3. 4 Charles Prime Rib
4 West Village'daki Charles, eski moda dekoru, deri oturma yeri, koyu renkli ahşap ve muazzam bir barı olan klasik bir akşam yemeği kulübü ve et lokantasıdır. Burada akşam yemeği yemek zamanda geriye gidiyor.
4 Charles'ın loş ışıklı yemek odası enfes ama restoranın taze deniz ürünleri, ballı biberli somonu ve ayıcık soslu ender kemikli fileminyon daha da keyifli. Buradaki menü kapsamlı değil, ancak mevcut birkaç öğenin tümü birinci sınıf, özellikle de 280 gr’lık double Wagyu cheeseburger.
4. Jake’s Steakhouse
Jake's Steakhouse, Bronx ve Long Island'daki lokasyonları ile New York'ta bir klasik. Mekanlar lüks; ambiyans samimi ve etleri iyidir.
Bu, özel günlerde mutlaka değil, herhangi bir hafta içi ziyaret etmek için bir mahalle et lokantası. Zanaat bira çeşitlidir ve her yerde muazzam TV ekranları vardır. Bu, et sevenler için takılmak için eğlenceli bir mekandır, ancak et, şehirdeki daha yüksek kaşlı et lokantaları kadar iyidir. Jake'in Filet Mignon'u ve iki kişilik Porterhouse'u burada öne çıkan özellikler ve taraflar da öyle.
5. Porter House
Porter House New York'taki en iyi ve şüphesiz en seçkin et restoranlarından biridir. Izgara biftekten çok daha fazlasını sunan yaratıcı ve ilham verici bir menü ile et lokantası klasiklerinin kaliteli yemekle buluştuğu yer burasıdır.
Porter House'daki menü değişiyor, ancak her zaman güzel bir East Coast İstiridye seçkisi, ortalama bir biftek tartarı ve dünyaca ünlü 28 günlük kuru yaşlandırılmış USDA Prime Porterhouse bifteği var. Burası ayrıca, özellikle şefin ünlü XO Konyak Biberli Sos ile servis edildiğinde lezzetli olan, ülkedeki en iyi Amerikan Wagyu'sunu tatmak için harika bir mekandır.
6. Cote
Cote, ortalama bir et lokantası değil. Bu, New York'un kalbinde bir Kore barbekü restoranı. Burada, masada kendi sığır etini ızgara yapabilir ve çok çeşitli garnitürlerle tadını çıkarabilirsiniz.Cote ayrıca kıskanılacak bir şarap listesi ve yaratıcı kokteyllerin yanı sıra geleneksel et lokantası klasikleri de sunmaktadır.
İster kalın bir Angus bifteği ister Kimchi Wagyu paella isteyin, Cote'ta herkes için bir şeyler var ve tüm etler Prime veya daha iyi. Asya esintili bir et lokantası deneyimi için, aradığınız şey Cote.
7. Strip House
Strip House, NYC'de eski moda bir dekora ve retro bir görünüme sahip bir şehir et lokantasıdır. Siren kırmızısı iç mekan 1930'ların New York'unu andırıyor ve duvardaki resimler, bu tarihi mekanın nesiller boyu et severlerin gelip gittiğini gördüğünü kanıtlıyor.
Bu, çiğ barı ve çikolatalı tatlıları için olduğu kadar Prime sığır eti ile de tanınan ikonik bir restorandır. Tabii ki, kuru yaşlanmış New York Strip, restoranın özel kesimidir ve au Poivre veya bearnaise sos ile servis edildiğinde müthiştir.
8. Cut by Wolfgang Puck
Beverly Hills, Las Vegas, Singapur, Londra ve diğer birçok büyük şehirde et lokantaları ile Şef Wolfgang Puck'ın NYC'de de Four Seasons Hotel lobisinin hemen dışında bir CUT et lokantası olması şaşırtıcı değil. Bu, dünyaca ünlü şef ve iş adamı için Manhattan'daki ilk restoran ve gerçekten hype'ını yaşıyor.
Rengarenk salatalar ve taze deniz ürünleri bekleyin, ancak burada olduğunuzu biliyorsunuz. Prime, Dry Aged veya Japanese Wagyu, dünyanın en iyi bifteğini CUT'ta bulacaksınız, hepsi bir fiyata hazır.
9. Gallaghers
Manhattan'ın 52. Caddesi'ndeki Gallaghers, 90 yıldır NYC'de et sevenler için bir yer olmuştur. Buradaki uzmanlık, hickory kömürleri üzerinde ızgarada pişirilmiş kuru yaşlı Prime sığır eti ve insanları sık sık Gallaghers'a geri getiren bu dumanlılık.
Yankee oyuncularından Wall Street'in ateşli atışlarına kadar tarihi figürler, başlı başına bir dönüm noktası haline gelen bu et lokantasında yemek yediler. Gallaghers'ta akşam yemeği yiyin ya da hayranlık uyandıran et dolabının önünde bir selfie çekin. Gallaghers, Big Apple'ı gezen herkes için mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir yerdir.
10. Old Homestead Steakhouse
Old Homestead Steakhouse, NYC'deki en iyi et lokantalarından sadece biri değil, aynı zamanda mükemmel bir değer. Tam olarak ucuz olmasa da, bu listedeki diğer et lokantalarının çoğu kadar pahalı değildir.
Birkaç özel odaya sahip bu aile işletmesi restoran, USDA birinci sınıf kesim ve pirzolalardan oluşan hoş bir seçkiye sahiptir. 40 günlük yaşlandırılmış kaburga bifteğinden yumuşak fileto mignon'a. Old Homestead'in konumu da Meatpacking Bölgesi'nin tam kalbinde olduğu için yenmek zor. Bu geleneksel et lokantası 1868'den beri faaliyet gösteriyor!
