
Deniz Mahsülleri Yemek Tarifleri
Deniz mahsülleri balıklar ve kabuklu deniz ürünlerinden oluşur. Sağlıklı beslenmenin olmazsa olmazı omega 3 açısından zengin deniz ürünleridir. Birbirinden farklı pişirme yöntemleri ve lezzetli tariflerle hem sağlıklı hem de misafirlerinizi hayran bırakacak sofralar hazırlayabilirsiniz.
Yengeç Mantar Dolması
Yengeç Mantar Dolması, yengecin etli tadı ile mantarın topraksı lezzetini bir araya getiren...
Bouillabaisse (Fransız Balık Çorbası)
Geleneksel bir Fransız balık çorbası olan Bouillabaisse, Marsilya şehrinin bir mutfak...
Ev Yapımı Somon Burger
Ev yapımı bir burger gibisi yoktur, özellikle somon burger söz konusu olduğunda! Omega-3...
Nicoise Salatası: Mutfağınızda Bir Fransız Klasiği
Fransa'nın Nice kentinden bir mutfak ikonu olan Nicoise Salatası, çeşitli taze malzemeleri...
Fırında Levrek Fileto ve Patates
Özellikle İtalyan mutfağında popüler olan levrek, bir tür beyaz balıktır. Avrupa’nın...
Fırında Somon
Bu fırında somon, tadı, dokusu ve mutfakta çok yönlülüğü ile zarif ve rahatlatıcı...
Somon Fümeli Kanepe
Bu klasik meze, somon füme, krem peynir ve lezzetli ekmek veya krakerlerin birleşimidir....
Soslu Somon
Asya mutfağına ait ballı somon balığı, etli somon fileto ve pişirildiğinde veya ızgara...
Karides Izgara
Şef Hakan Açıl'ın bizimle paylaştığı bu tarife bayılacaksınız. 1978 Yılında Eskişehir...
Fırında Uskumru
Bahar kendini göstermeye başlamışken, uskumru mevsimi de yavaş yavaş açılıyor demektir....
Ton Balığı Nasıl Pişirilir?
Ton balığı dünyada en çok tüketilen balık türlerinden biridir ve aynı zamanda en bol...
Çıtır Soğanlı Somon
Siz de balıksız yapamayanlardan ve haftanın en az bir gününü balık yemeklerine ayıranlardan...
Kolay Ton Balıklı Sandviç
Balıklar arasında kolay erişebilirliği ve tadıyla en çok tercih edilenlerden biri ton...
İstiridye Çeşitleri
İstiridyeler, dünya denizlerinde ve okyanuslarında yaşayan çift kabuklu yumuşakçalardır....
Kızarmış Çıtır Karides
Ev yapımı popcorn karides, patlamış mısır tanelerine benzer. Dışı çıtır ve altın...
Izgara Ton Balığı Bifteği
Ton Balığı Bifteği evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bir tariftir. İster ızgarada...
Karides Etouffee
Karides Etouffee, New Orleans mutfağının lezzetli yemeklerinden biridir. Karides ve soğan,...
Karides Nasıl Temizlenir?
Karides, lezzetli pembe ve tereyağlı bir kabuklu deniz hayvanıdır ve aynı zamanda çok...
Kalamar Nedir?
Kalamar, panelenmiş ve kızarmış kalamar halkalarından çok daha fazlasıdır. Kalamar...
Havyar Nedir?
Havyar her zamankinden daha fazla kullanılabilir. Herkes deniz kokulu incilerin ve çekici...
Sardalyalı Makarna
Sardalyalı Makarna veya Pasta con le sarde, geleneksel bir İtalyan yemeğidir. Sicilya’ya...
Yumurta Foo Young
Yumurta Foo Young, bir Çin omletidir. Havuç, bezelye, dolmalık biber gibi sebzeler ve karides,...
Yengeç Çorbası (She-Crab Çorbası)
She-Crab Çorbası veya Yengeç Çorbası, mavi yengeç etini krema ve balık stoğu ile birleştirerek...
Somon Nasıl Pişirilir?
Somon, ızgarada ve mutfakta lezzetli olasılıklar dünyasının kapılarını açan asil...
Midye Nedir?
Midyeler, tuzlu sudan tatlı suya, dünyanın çok çeşitli noktalarından gelen muhteşem...
Barramundi Nedir?
Asya levreği olarak da bilinen Barramundi, Pasifik okyanusunun her yerinde bulunabilen harika...
Dünyanın En İyi Deniz Mahsülleri Restoranları
Herkes deniz ürünlerini pişirip yenilebilir şaheserlere dönüştüremez, dünyanın en...
Tarihe Meydan Okuyan Yiyecekler
İnsanlık tarihi boyunca yaşanan değişimler yeme alışkanlıklarını da doğrudan etkiledi....
Dünyanın En İyi Suşi Restoranları
Dünya çapında popüler yiyeceklerden biri Suşi. Ön yargılı yaklaşıma çok açık olan...
Hangi Balık Ne Zaman ve Nasıl Pişirilir?
Balık ne zaman, hangi mevsimde, nasıl pişirilerek yenir? Sorularınızın cevabı yazımızda...