Alman Pastası

Name: Alman Pastası
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 5
Cuisine: German
Ingredients: 1 porsiyon pasta kreması; 2 yumurta; 1/2 su bardağı şeker; 0.3 kg un; 1 yemek kaşığı kabartma tozu; 135.8 gr sıvı yağ; 181.1 gr yoğurt; 2 yemek kaşığı pudra şekeri; 10 çilek

German Mutfağı

18 Ağustos 2019

Zorluk Orta

Servis 4-6 kişi

Hazırlanış 30 dk

Pişirme 60 dk

Toplam 90 dk

Tarif İçeriği

Malzemeler Hazırlanışı Besin

Malzemeler

2 yumurta
1/2 su bardağı şeker
0.3 kg un
1 yemek kaşığı kabartma tozu
135.8 gr sıvı yağ
181.1 gr yoğurt
2 yemek kaşığı pudra şekeri
10 çilek
1 porsiyon pasta kreması

Hazırlanışı

Yumurta ve şekeri mutfak robotunda çırpın. Yoğurt, sıvı yağ, kabartma tozu ve unu ekleyerek çırpmaya devam edin.

Fırını 180°C ısıtın.

Fırın kabını az miktarda yağ ile yağlayıp hamuru dökün. Fırında 50 dakika pişirin.

Pasta kreması hazırlayın.

Kekiniz piştikten sonra ortadan ikiye ayırın. Pasta kremasını arasına dökün. Eşit olarak yayın. Çilekleri doğrayarak kremanın üzerine dizin. Kekin üst kısmını kapatıp pudra şekeri serpin. Soğuduktan sonra servis yapın.

Pasta Kreması Tarifi

Pasta Kreması Malzemeler

382.1 gr süt
3 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı şeker
1 yumurta
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilin

Pasta Kreması Hazırlanışı

Tencereye yağı koyup ısıtın. Üzerine un ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.

Karışıma yumurta, süt ve vanilyayı koyup koyulaşana kadar karıştırın.

Besin Değerleri

Porsiyon Büyüklüğü 1 Alman Pastası

Porsiyon Sayısı 4-6

Her Porsiyon İçin Miktar

Kalori219

Rate This Recipe

Evde kolayca yapabileceğiniz, hafif kreması ve lezzetli pandispanyasıyla alman pastası karşınızda. Özel günlerinizde sofranıza renk katacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Recipe byPetite Gourmets