Balzamik Sirkeli Tavuk Fileto
7 Ağustos 2019
Zorluk Orta
Servis 8 kişi
Hazırlanış 20 dk
Pişirme 25 dk
Toplam 45 dk
Malzemeler
- 8 göğüs tavuk eti
- 1/2 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 8 diş sarımsak
- 1/2 su bardağı balzamik sirke
- 2 yemek kaşığı su
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1/2 yemek kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı sodyumu düşük tavuk suyu
Hazırlanışı
- Tavukları yıkayıp kağıt havlu ile kurutun. Una bulayın.
- Tavaya zeytinyağ koyup ısıtın. Yağ ısındıktan sonra tavukları ilave edin. Bir tarafını 2-3 dakika kızartın.
- Tavaya sarımsak ekleyin.
- Tavukları yağlayıp ters çevirin. 2-3 dakika çevirdiğiniz yüzü kızartın.
- Tavuk suyu, sirke ve karabiberi ekleyin. Tavuklar yumuşayana kadar 10 dakika kısık ateşte pişirin. Tavukları ocaktan alıp sıcak yerde tutun.
- Bir kaba su ve mısır nişastası ekleyip çözün.
- Karışımı tavaya koyup koyulaşana kadar kaynatın. Sosu tavukların üzerine döküp servis edin.
Besin Değerleri
Porsiyon Büyüklüğü 1 Balzamik Sirkeli Tavuk Fileto
Porsiyon Sayısı 8
Her Porsiyon İçin Miktar
Kalori414
Hızlı, kolay ve etkileyici bir gurme yemeğidir. Basit tatlarla doldurulmuş, kendi başına servis edilebilir veya makarna, salata, patates kızartmasıyla tercih edilebilir.
Bu tarifi denediniz mi?
@PETITEGOURMETS ile tagle ve #PGRECIPES hashtagi kullanarak Instagram da paylaş, sana sitemizde yer verelim.
Malzemeye göre yemek tarifi ara
![tavuk eti](https://d2lswn7b0fl4u2.cloudfront.net/photos/tavuk-gogus-eti.jpg)
![un](https://d2lswn7b0fl4u2.cloudfront.net/photos/un.jpg)
![zeytinyağı](https://d2lswn7b0fl4u2.cloudfront.net/photos/zeytinyagi.jpg)
![sarımsak](https://d2lswn7b0fl4u2.cloudfront.net/photos/sarimsak.jpg)
![balzamik sirke](https://d2lswn7b0fl4u2.cloudfront.net/photos/balzamik-sirke.jpg)
![su](https://d2lswn7b0fl4u2.cloudfront.net/photos/su.jpg)
![mısır nişastası](https://d2lswn7b0fl4u2.cloudfront.net/photos/misir-nisastasi.jpg)
![karabiber](https://d2lswn7b0fl4u2.cloudfront.net/photos/karabiber.jpg)
![sıvı yağ](https://d2lswn7b0fl4u2.cloudfront.net/photos/sivi-yag.jpg)
![tavuk suyu](https://d2lswn7b0fl4u2.cloudfront.net/photos/pg-ingredients-chicken-broth-1571223655827.jpg)