Güne kahvesiz başlayamayanlardan mısınız?
İş, okul derken yoğun geçen bir güne kahve ile mola vermek ya da uzun bir günün sonunda kendinizi bir fincan türk kahvesi ile şımartmak… Kahvenin kokusunu hayal edin ve gülümseyin.
Misafirlerle keyifli sohbetlerde, sabah kahvaltılarında ve günün her saatine kendisine yer bulan türk kahvesi, ince çekilmiş kahve çekirdeği, kendine özgü kokusu, aroması ve tabi ki bol köpüğü ile kahve severlerin damak zevkine hitap eder. Türk kahvesi, en eski kahve pişirme yöntemlerinden biridir. Tarihi 1500’lü yıllara kadar uzanır. Türk kahvesi, ayrıca Unesco’nun ‘Somut Olmayan Kültürel Mirasları’ listesinde yer almaktadır.
Geleneksel bir lezzet olan Türk kahvesi cezvelerde pişirilir. Şekersiz veya şekerli tüketilebilir. Türk kahvesi sunumu ile de diğer kahvelerden ayrılır. Su ve lokum ile servis edilen bu eşsiz kahvenin sağlığa yararları da oldukça fazladır. Türk kahvesi hakkında merak edilenler ve bol köpüklü bir türk kahvesi tarifi sizlerle!
Türk Kahvesi Zayıflatır Mı?
Türk kahvesi, düşük kalorilidir. İştahı azaltma ve metabolizmayı hızlandırma gibi etkileri vardır.
Günde 2 fincan kahve; cilt yaşlanmasını geciktirir, sindirimi kolaylaştırır, yağ yakımına yardımcı olur. Türk kahvesinin faydaları saymakla bitmez. Faydalarından biri de aşırı tüketilmediği sürece zayıflatıcı bir etkiye sahip olmasıdır. Metabolizmayı hızlandıran siyah kahve (türk kahvesi, espresso, filtre kahve), sade veya az şekerli tüketildiğinde yağ yakımını destekler. Burada önemli olan tüketilen kahve miktarına dikkat etmektir. Yaş ve metabolizma hızına bağlı olarak kahvenin yağ yakımı ve bölgesel zayıflamaya etkisi değişiklik gösterebilir.
Türk Kahvesi Süt İle Yapılır Mı?
Geleneksel olarak su ile yapılan türk kahvesini süt ile de yapabilirsiniz. Sütlü Türk Kahvesi, klasik türk kahvesinden farklı olarak daha hafif bir aromaya sahiptir.
En İyi Türk Kahvesi Markası Hangisidir?
Türk Kahvesinde birçok iyi marka vardır. Kurukahveci Mehmet Efendi, Mandabatmaz, Mahmood ve Selamlique kahve markaları arasında en popüler olanlarıdır.
Türk Kahvesi Espresso Kahveden Daha Güçlü mü?
Bu sorunun cevabı hem evet hem de hayır. Türk kahvesinin espressoya göre daha yoğun aroması vardır. Çünkü türk kahvesi daha çok demlenmektedir. Aromasını daha fazla vermektedir.
Ancak Türk kahvesinin kafein miktarı (100 g'da 40 g) espressodan (100 g'da 212 g) azdır.
Kaynak Canva Öğütülmüş Kahve Nasıl Saklanır?
Kahveyi serin ve kuru bir yerde muhafaza edin.
Hava geçirmeyen, kapaklı cam bir kapta saklayın.
Kahve kabında metal kaşık bırakmamaya özen gösterin.
Türk Kahvesi ile ilgili merak ettiğiniz tüm bilgiler için Türk Kahvesi postumuza göz atın!