Elmalı Kurabiye

Name: Elmalı Kurabiye
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 7
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 su bardağı yoğurt; 1 su bardağı zeytinyağı; 1 paket margarin; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilin; 6 elma; 135.8 gr fındık; 1 yemek kaşığı tarçın; 1,5 su bardağı şeker; 2 yemek kaşığı pudra şekeri; 3 su bardağı un

Turkish Mutfağı

20 Ağustos 2019

Zorluk Orta

Servis 6-8 kişi

Hazırlanış 30 dk

Pişirme 20 dk

Toplam 50 dk

Tarif İçeriği

Malzemeler Hazırlanışı Besin

Malzemeler

1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı zeytinyağı
1 paket margarin
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
6 elma
135.8 gr fındık
1 yemek kaşığı tarçın
1,5 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı pudra şekeri
3 su bardağı un

Hazırlanışı

Bir kaba yoğurt, un, zeytinyağ ve oda sıcaklığında margarin koyup yoğurun. Kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip karıştırın. Dinlendirin.
Hamuru 5-6 parçaya ayırın.
Fırını 180°C ısıtın.
İç malzeme için elmaları rendeleyip bir tencereye koyun ve şekerle pişirin. Üzerine küçük parçalar haline getirdiğiniz fındığı ekleyip bir taşım kaynatın. Tarçın ilave edip karıştırın.
İç malzemeyi hazırladıktan sonra hamur parçalarının her birini merdane yardımıyla açın. 12 dilime ayırın. Geniş kısmına iç malzemeden koyup börek gibi sarın.
Tepsiye yağlı kağıt serip kurabiyeleri üzerine yerleştirin. Pembeleşinceye kadar fırında pişirin. Ilık şekilde üzerine pudra şekeri serperek servis edin.

Besin Değerleri

Porsiyon Büyüklüğü 1 Elmalı Kurabiye

Porsiyon Sayısı 6-8

Her Porsiyon İçin Miktar

Kalori320

Rate This Recipe

Bu kurabiye lezzetiyle vazgeçilmezleriniz arasında yer alacak. Ağızda dağılan dokusu, lezzeti misafirlerinizi hayran bırakacak.

Recipe byPetite Gourmets