Yeşil Fasulye Güveci Neden Cıvık Olur?
Bu durum, yeşil fasulye güveci yapmaya çalışanlar için oldukça yaygın bir sorundur. Bunun ana nedeni, tarifte donmuş yeşil fasulye kullanılmasıdır.
Yeşil fasulyenin çözünmesini bekleyin. Fazla buz daha sonra erir, böylece yemeğinize su eklenir. Bu, konserve yeşil fasulyeleriniz için de olabilir. Güvecin cıvık olduğunu düşünüyorsanız, koyulaştırmak için meyane veya mısır nişastası eklemekten çekinmeyin.
Güveç İçin Yeşil Fasulyeyi Süzmek Gerekir Mi?
Evet, yeşil fasulyelerinizi güveç için süzün . Fasulyenizin suyunu boşaltmamak, güvecin kıvamsız olmasına neden olabilir. İlk sorun, fasulye suyu güvece kötü bir tat verebilir. İkinci sorun, tarifteki ölçülere dikkat edilmemesi, fasulyeli güvecin cıvık olmasına neden olabilir. Tarifi doğru uyguladığınızdan emin olun, özellikle meyve suyu gerektirmediği sürece, tarifte fazladan nem olduğu için eklemeyin.
Yeşil Fasulye Güveci Nasıl Servis Edilir?
Asıl soru, yeşil fasulye güvecini neyle servis etmeniz gerektiği olmalı. Yeşil fasulye güveci, Şükran Günü'nde hindinin yanında bulma eğiliminde olduğunuz bir yemektir.
Yeşil Fasulye Güvecini Tekrar Isıtabilir Misiniz?
Evet, yeşil fasulye güvecini tekrar ısıtabilirsiniz. Birçoğu, mikrodalga fırını yemeğin daha sulu olmasına neden olduğu için tekrar fırına atmayı önerir. Fırınınızı önceden 175 °C kadar ısıtırsanız ve güveci 8-10 dakika içinde koyarsanız mükemmel olacaktır.
Bazı insanlar aslında yeniden ısıtılmasının daha iyi olduğunu düşünüyor. Neredeyse lazanya veya pizzayı yeniden ısıtmayı deneyebilirsiniz.
