Ispanaklı Poşe Yumurta

Name: Ispanaklı Poşe Yumurta
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: French
Ingredients: 4 yumurta; 1 demet ıspanak; 6 su bardağı su; 1/2 yemek kaşığı tereyağ; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 2 yemek kaşığı sirke

French Mutfağı

19 Ağustos 2019

Zorluk Kolay

Servis 2 kişi

Hazırlanış 5 dk

Pişirme 5 dk

Toplam 10 dk

Tarif İçeriği

Malzemeler Hazırlanışı Besin

Malzemeler

4 yumurta
1 demet ıspanak
6 su bardağı su
1/2 yemek kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı sirke

Hazırlanışı

Ispanakları bol suda iyice yıkayın.
Büyük bir tavada, tereyağı eritin. Ispanak ekleyin ve tuz ve karabiber serpin. Aşağıya doğru eğin ve sıcaktan uzaklaştırın. Ispanağı tek tek tabağın üzerine yerleştirin.
Tencerede su kaynatın ve içine sirke ilave edin.
Yumurtaları su ve sirkenin içine kırın. 2,5-3 dakika pişirin.
Kepçe yardımıyla yumurtaları alıp ıspanağın üzerine yerleştirin.
Bir tutam deniz tuzu ve karabiber serpin.
Ufalanmış peynir ve hafif tereyağlı ekmek ile servis yapabilirsiniz.

Besin Değerleri

Porsiyon Büyüklüğü 1 Ispanaklı Poşe Yumurta

Porsiyon Sayısı 2

Her Porsiyon İçin Miktar

Kalori204

% Günlük Değer*

Kolesterol 337 mg112.3%

Sodyum 1470 mg63.9%

Potasyum 1099 mg23.4%

Protein 16.1 g32.2%

Toplam Yağ 13.3 g17.1%

% Günlük Değer (GD), bir porsiyon gıdalardaki bir besinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.

Rate This Recipe

Yumurtayı poşe olarak pişirmek oldukça kolay bir yöntemdir. Evde sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltı için tercih edebilirsiniz.

Recipe byPetite Gourmets