Limonlu Flan

Name: Limonlu Flan
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: French
Ingredients: 2 limon; 226.4 gr şeker; 6 yumurta; 0.3 kg krema

French Mutfağı

18 Ağustos 2019

Zorluk Orta

Servis 8 kişi

Hazırlanış 30 dk

Pişirme 30 dk

Toplam 60 dk

Tarif İçeriği

Malzemeler Hazırlanışı Besin

Malzemeler

2 limon
226.4 gr şeker
6 yumurta
0.3 kg krema

Hazırlanışı

Limonları yıkayın. Kabuğun sarı kısmını soyup, rondoya koyun. Limonların suyunu da ekleyin. Şeker ilave ederek karıştırın.

Krema ve yumurtaları ekleyin. Karıştırmaya devam edin.

İki farklı boyutta fırın kabını iç içe koyun.

Geniş olana 1 parmak kalınlığında su koyun. İç taraftakine ise karışımı dökün.

Önceden 210 dereceye ısıtılmış fırına koyun. 30 dakika pişirin.

Sürenin sonunda kapları fırından çıkarıp tatlının bulunduğu kabı buzdolabına koyun.

Soğuduktan sonra servis yapın.

Besin Değerleri

Porsiyon Büyüklüğü 1 Limonlu Flan

Porsiyon Sayısı 8

Her Porsiyon İçin Miktar

Kalori2228

% Günlük Değer*

Kolesterol 1377 mg459%

Sodyum 811 mg35.3%

Potasyum 1806 mg38.4%

349 g

Protein 69 g138%

Toplam Yağ 62 g79.5%

% Günlük Değer (GD), bir porsiyon gıdalardaki bir besinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.

Rate This Recipe

Fransız mutfağının nefis dokusu muhallebiye benzeyen bir tatlı çeşitidir. Zengin menülerin ardından sunulabilecek hafif bir lezzettir.

Recipe byPetite Gourmets