Muzlu Smoothie Nedir?
Muzlu smoothie, olgun ve dondurulmuş muz, süt, yoğurt ve çeşitli meyveler ile hazırlanan bir içecektir. Kahvaltı veya ara öğün için sağlıklı bir seçenektir.
Yüksek kalorili bir içecek olsa da gün boyu tok tutar. Yüksek lif, protein ve C vitamini içeriğine sahiptir.
Muzlu Smoothie Çeşitleri:
Çilekli Muzlu Smoothie: Donmuş muz, çilek, süt, yoğurt ve tatlandırıcı kullanın.
Fıstık Ezmeli Muzlu Smoothie: Muz, yoğurt, süt ve fıstık ezmesini mutfak robotunda karıştırın.
Yaban Mersinli Muzlu Smoothie: Bu smoothieyi yapmak için, mutfak robotuna dondurulmuş yaban mersini, muz, yoğurt ve bal ekleyin.
Vanilyalı Muzlu Smoothie: Mutfak robotuna vanilya özü, muz ve vanilyalı yoğurdu ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırın.
Çikolatalı Muzlu Smoothie: Muz, süt, kakao tozu ve balı mutfak robotunda karıştırın.
Muz Nasıl Dondurulur?
Smoothie için muzları dondurun. Bu, kremsi ve yoğun kıvamlı smoothie yapmanızı sağlar. Muzları dondurmak için,
- Muzları porsiyonlara ayırın. Muzları soyun ve dilimleyin.
- Dilimlediğiniz muzların birbirine yapışmasını önlemek için parşömen kağıdı serili fırın tepsisine tek kat halinde dizin. Fırın tepsisini dondurucuda en az 1 saat bekletin.
- Ardından muzları hava geçirmez bir kaba veya dondurucu poşetine koyun ve smoothieniz için dondurucuda 3 aya kadar saklayın.
Muzlu Smoothie Nasıl Yapılır?
En iyi smoothieyi yapmak için ‘Kolay ve Sağlıklı Smoothie’ yazımıza göz atın.
Vegan Muzlu Smoothie Nasıl Yapılır?
Bu muzlu smoothie tarifini vegan yapmak için,
Süt: Bitki bazlı süt kullanın. Badem sütü, hindistan cevizi sütü veya yulaf sütü bu tarif için idealdir.
Yoğurt: Vegan yoğurt kullanın veya bitki bazlı süt ve buz ekleyin.
Şeker/Tatlandırıcı: Bal yerine akçaağaç şurubu, agave şurubu veya hurma kullanın.
Sütsüz Muzlu Smoothie Nasıl Yapılır?
Süt ürünü içermeyen muzlu smoothie yapmak için,
Yoğurt: Yoğurt yerine fıstık ezmesi, keten tohumu yumurtası veya donmuş meyveler ekleyin.
Süt: Su veya bitki bazlı süt ürünü ekleyin.
Muzlu Smoothie Nasıl Saklanır?
Muzlu smoothieyi hazırladıktan sonra hemen tüketmek en iyisidir. Bununla birlikte, buzdolabında veya dondurucuda saklanabilir. Smoothieyi hava geçirmez kapalı bir kapta veya kavanozda buzdolabında en fazla 2 gün, dondurucuda ise 3 aya kadar saklayabilirsiniz.
Ayrıca bu muzlu smoothie tarifini önceden hazırlayabilir ve buz kalıbında saklayabilirsiniz. Tüketmek istediğinizde, buz küplerini blendera koyun ve karıştırın. Smoothieyi bardağa dökün ve servis edin.