Otlu Çırpılmış Yumurta
15 Kasım 2019
Zorluk Kolay
Servis 4 kişi
Hazırlanış 15 dk
Pişirme 10 dk
Toplam 25 dk
Malzemeler
- 8 büyük yumurta
- 1/4 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
- 1.5 çay kaşığı kıyılmış dereotu
- 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Hazırlanışı
- Orta boy bir kapta yumurtaları, sütü, dereotu, maydanozu birlikte çırpın. Tuz ve karabiber serpin.
- Orta ila orta-düşük ateşte tereyağını orta yapışmaz tavada eritin. Tereyağının köpüğü azalmaya başladığında, yumurta karışımını ekleyin ve yumurtaların istenen sıkılığına bağlı olarak 4 ila 7 dakika boyunca neredeyse sürekli karıştırarak pişirin. Hemen servis yapın.
Bu tarifi denediniz mi?
@PETITEGOURMETS ile tagle ve #PGRECIPES hashtagi kullanarak Instagram da paylaş, sana sitemizde yer verelim.