Rus Salatası

Name: Rus Salatası
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Russian
Ingredients: 3 patates; 2 havuç; 1 su bardağı bezelye; 100 gr mısır; 1 su bardağı kornişon turşu; 1/2 su bardağı mayonez; 1 su bardağı yoğurt; 1 çay kaşığı tuz

Russian Mutfağı

23 Eylül 2019

Zorluk Orta

Servis 4-6 kişi

Hazırlanış 15 dk

Pişirme 20 dk

Toplam 35 dk

Tarif İçeriği

Malzemeler Hazırlanışı Besin

Malzemeler

3 patates
2 havuç
1 su bardağı bezelye
100 gr mısır
1 su bardağı kornişon turşu
1/2 su bardağı mayonez
1 su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

Patatesleri havuçları küp şeklinde doğrayın. Geniş bir tencerede haşlayın. Bezelyeleri de haşlayın. Haşladıktan sonra sularını süzüp bir kaba alın.
Konserve mısırı yıkayıp süzün.
Kornişon turşuları küp şeklinde doğrayıp mısırların üzerine ekleyin. Haşlanmış sebzeleride ekleyip karıştırın. Daha sonra mayonez ve yoğurdu ekleyip hepsini ezmeden karıştırmaya devam edin.
Damak zevkinize göre de tuz ekleyin.

Besin Değerleri

Porsiyon Büyüklüğü 1 Rus Salatası

Porsiyon Sayısı 4-6

Her Porsiyon İçin Miktar

Kalori337

% Günlük Değer*

Kolesterol 9 mg3%

Sodyum 749 mg32.6%

Potasyum 986 mg21%

Protein 10.3 g20.6%

Toplam Yağ 9.9 g12.7%

% Günlük Değer (GD), bir porsiyon gıdalardaki bir besinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.

Rate This Recipe

Rus mutfağının popüler lezzetlerindendir. Tarihçesi 1860 yılına kadar gitmektedir. Şimdi sadece Rusya değil tüm Avrupa'da çok fazla tüketilmektedir. Özellikle bazı sandviçlerin kilit malzemesidir.

Recipe byPetite Gourmets