Bellini ve Mimosa arasındaki fark nedir?
Bir bellini ve bir mimoza arasındaki en büyük fark, bellinilerin daha kalın olma eğiliminde olmasıdır çünkü bunlar, nektar ve prosecco veya şampanya ile harmanlanmış gerçek meyve içerirler. Yani, evet, şeftali mimozası sadece nektar kullanılarak yapılabilir, ancak gerçek meyve eklendiğinde bir bellini olur.
Bellini'de ne alkol var?
Bir bellini için en iyi alkol prosecco'dur. Bellini'nizi yapmak için seçtiğiniz meyvelerle iyi uyum sağlayan bir meyve tadı vardır. Şampanya kullanabilir ya da alkol havasında değilseniz ya da tüm ailenin eğlenmesini istiyorsanız, alkolü limonlu soda yerine kullanabilirsiniz. Veya bellini'nizi canlandırma havasındaysanız, biraz votka veya şeftali likörü eklersiniz.
Bellini Cipriani nedir?
Bellini Cipriani, 1948'de Giuseppe Cipriani tarafından "Harry's Bar" adlı Venedik barında icat edilen şeftali bellini'nin bir versiyonudur. Her zamanki prosecco yerine beyaz şeftali posası ve et suyundan yapılır.
Prosecco şampanyadan daha mı iyi?
Prosecco ve şampanya çok benzer olsa da, prosecco'yu meyveli içeceklerde biraz daha iyi yapan küçük farklılıklar vardır. Bunun nedeni, prosecco'nun şampanyadan biraz daha tatlı olma eğiliminde olmasıdır. Prosecco ayrıca, içeceğin içindeki diğer meyvelerin lezzetini artırır.
