Şekersiz Kayısı Reçeli

Name: Şekersiz Kayısı Reçeli
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 5
Cuisine: British
Ingredients: 2 kg kayısı; 2 su bardağı elma suyu; 3 yemek kaşığı pekmez; 2 çay kaşığı limon tuzu

British Mutfağı

26 Eylül 2019

Zorluk Orta

Servis 4-6 kişi

Hazırlanış 30 dk

Pişirme 60 dk

Toplam 90 dk

Tarif İçeriği

Malzemeler Hazırlanışı Besin

Malzemeler

2 kg kayısı
2 su bardağı elma suyu
3 yemek kaşığı pekmez
2 çay kaşığı limon tuzu

Hazırlanışı

Kayısıları yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın. Dörde bölün.
Tencereye elma suyu koyun ve rengi koyulaşana kısık ateşte kadar kaynatın. Elma suyu koyulaşınca içine kayısıları (veya arzu ettiğiniz başka meyveleri) ekleyin.
Ocağın altını kısın ve kayısının elma suyuyla beraber pişmesini bekleyin. Karışıma pekmez ve tuz ekleyin.
Reçel kıvamını aldığında tencerenin altını kapatın ve soğumaya bırakın.

Besin Değerleri

Porsiyon Büyüklüğü 1 Şekersiz Kayısı Reçeli

Porsiyon Sayısı 4-6

Her Porsiyon İçin Miktar

Kalori275

% Günlük Değer*

Sodyum 19 mg0.8%

Potasyum 1333 mg28.4%

Protein 5.4 g10.8%

Toplam Yağ 2.8 g3.6%

% Günlük Değer (GD), bir porsiyon gıdalardaki bir besinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.

Rate This Recipe

Rafine şekerin doğal ve yapay sağlıklı alternatiflerini bulabilirsiniz. Bu alternatiflerin besin değerleri oldukça yüksektir ve sağlığınıza daha az zararlıdır. Akçaağaç şurubu, bal, pekmez, hindistan cevizi şekeri gibi.

Recipe byPetite Gourmets