Tarhana Çorbası

Name: Tarhana Çorbası
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 1 yemek kaşığı kuru fesleğen; 1 kapya biber; 1/2 yemek kaşığı biber salçası; 1/2 yemek kaşığı domates salçası; 1 yemek kaşığı kuru nane; 1 yemek kaşığı tereyağ; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 8 su bardağı su; 1 su bardağı yoğurt; 4 top tarhana

Middle Eastern Mutfağı

5 Ağustos 2019

Zorluk Orta

Servis 4-6 kişi

Hazırlanış 20 dk

Pişirme 30 dk

Toplam 50 dk

Tarif İçeriği

Malzemeler Hazırlanışı Besin

Malzemeler

1 yemek kaşığı kuru fesleğen
1 kapya biber
1/2 yemek kaşığı biber salçası
1/2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı kuru nane
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı zeytinyağı
8 su bardağı su
1 su bardağı yoğurt
4 top tarhana

Hazırlanışı

Biberi ufak ufak doğrayın, tarhanayla haşlayın.
Bir kaba yoğurt koyup, içine sıcak haşlama suyundan ekleyin. Tencereye ekleyip kaynayana kadar karıştırın.
Tavaya yağları koyun, ısıtın. Salça ilave edip kavurun. Üzerine nane, fesleğen ekleyip karıştırın. Hazırladığınız sosu tarhananın üzerine döküp, servis edin.

Besin Değerleri

Porsiyon Büyüklüğü 1 Tarhana Çorbası

Porsiyon Sayısı 4-6

Her Porsiyon İçin Miktar

Kalori60

Rate This Recipe

Recipe byPetite Gourmets