Salted Caramel Latte Nedir?
Salted caramel latte veya tuzlu karamel latte, espresso kahve, tuzlu karamel sos ve köpürtülmüş süt ile hazırlanan kahvedir. Espresso ve ısıtılmış süt, çırpılmış krema ve karamel şurubu ile servis edilir. Sıcak veya soğuk hazırlanabilir.
Salted Caramel Latte İçin Ne Çeşit Süt Kullanılmalı?
Bu karamelli latte için herhangi bir çeşit sütü kullanabilirsiniz. Tam yağlı, az yağlı veya yağsız süt tercih edebilirsiniz. Ayrıca süt ürünü içermeyen barista tarzı badem sütü, hindistan cevizi sütü veya yulaf sütü kullanabilirsiniz. Bu süt çeşitleri daha az köpürür. Ancak lattenin tadı değişmeyecektir.
Daha fazlası için, ‘Süt Çeşitleri Rehberi’ yazımıza göz atın.
Caramel Latte İle Caramel Macchiato Arasındaki Fark Nedir?
Caramel latte ile caramel macchiato, espresso bazlı içeceklerdir. Her iki kahve de espresso, karamel ve sütün yanı sıra süt köpüğü içerir. Peki aralarındaki fark nedir? Caramel latte ve macchiato arasındaki temel fark, tatlandırıcıdır. Latte yapımında tatlandırıcı olarak sadece karamel sosu kullanılır. Caramel macchiato tarifinde ise karamel sosun yanı sıra vanilya şurubu da kullanılır.
Soğuk Tuzlu Karamelli Latte Nasıl Yapılır?
Bu tarifi kolayca soğuk olarak da hazırlayabilirsiniz. Bunun için sıcak kahve yerine soğuk kahve veya soğuk demlenmiş kahve kullanın. Ayrıca sütü soğuk olarak tarife ekleyin. Ayrıca tarifi soğuk yapmak için buz da kullanabilirsiniz.
Soğuk Salted Caramel Latte yapmak için,
- Espressoyu demleyin. Ardından soğuması için buzdolabına koyun. Ayrıca soğuk demlenmiş kahve de kullanabilirsiniz.
- Karamel sosu bardağa dökün.
- Buzla dolu bardağa soğuk demlenmiş kahveyi ekleyin.
- Bardağa soğuk süt ekleyin.
- Üzerine çırpılmış krema, tuzlu karamel şurubu/şekeri ve bir tutam deniz tuzu ekleyin.
Salted Caramel Latte Nasıl Servis Edilir?
Bu latteyi, krema, karamel sos ve deniz tuzu serperek servis edin. Salted caramel latte, tuzlu ve tatlı lezzetlerle uyumludur.
İşte Salted Caramel Latte ile servis edebileceğiniz lezzetli tariflerimiz: